方法如下:
1、准备食材,年糕用水冲洗干净。
2、平底锅烧热,加入适量油。
3、放入年糕煎一下。
4、再翻过来煎反面,油太少了不行。
5、撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油。
6、双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉。
7、涂抹均匀后出锅。
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