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脊骨汤最有营养的做法
更新时间:2022-04-02 14:59:20

  如今很多人都会注重大骨头汤中的营养成分,历经一项调查分析发觉,大骨头汤的确营养成分很高,可是要想完全充分发挥出大骨头汤中的作用,炖骨头汤是还不够的,大量的還是要在大骨头汤之中添加自身喜欢吃的一些食物,例如各式各样的龟类,也有便是调料,那样才可以充分发挥出大骨头汤中最有营养成分的精粹。

  野生甲鱼猪脊神经汤

  口感:咸鲜香 加工工艺:蒸

  野生甲鱼猪脊神经汤的制做原材料:

  主要材料:野生甲鱼750克

  辅材:猪脊骨200克,骨碎补60克,苁蓉60克

  调味品:姜5克,小葱10克,白胡椒粉1克,鸡精2克,盐6克,米酒10克,食用油25克

  教您野生甲鱼猪脊神经汤怎么做,怎样做野生甲鱼猪脊神经汤才美味

  1. 将野生甲鱼屠宰,沥净化水,去头及内脏器官,清洗;

  2. 野生甲鱼放进开水中烫3~5分鐘,刮掉裙板上黑色粘膜,去除腥味儿;

  3. 剁去爪和尾,去侧板、腹壳,切割成肉粒,放进蒸盆里;

  4. 将苁蓉、骨碎补装进茶包袋扎口,难熬成药汁,去茶包袋;

  5. 将米酒、鸡清汤、猪骨髓、姜片、葱结、食用盐、药汁、熟食用油、白胡椒粉匀称放进蒸盆内,盖好盖;

  6. 密封性,上笼蒸一个小时以上至软烂,取下;

  7. 解开盖,加鸡精调好口感。

  小帖士-健康提示:

  本产品具备补气补血、填髓补肾填精之作用,适合肝肾阴虚症型骨质增生症(头昏、耳鸣、腰酸背疼、四肢麻木影响活动)的病人服用。

  骨碎补:

  1. 骨碎补忌牛肉、羊血、芸苔菜。

  2. 不适合与风燥药合用。

  野生甲鱼猪髓汤

  特色菜及作用:骨质疏松菜谱

  口感:咸鲜香

  加工工艺:煮

  野生甲鱼猪髓汤的制做原材料:

  主要材料:野生甲鱼500克,猪脊骨200克

  调味品:姜5克,小葱10克,白胡椒粉3克,鸡精1克,盐3克

  教您野生甲鱼猪髓汤怎么做,怎样做野生甲鱼猪髓汤才美味

  1. 将猪脊神经清洗后放进碗内;

  2. 将野生甲鱼用热水烫人死之后,去甲、头、爪及内脏器官并清洗;

  3. 野生甲鱼放进锅内,添加适量冷水,用文火烧开后,添加姜、葱、白胡椒粉改成慢火煮;

  4. 至将熟时,添加猪脊神经同煮至熟,再添加鸡精调料即成。

  小帖士-健康提示:

  1. 本产品具备补气补血、填精益生产髓之作用,适用肾阴不足型骨质疏松症病人服用;

  2. 症见头昏目眩、多梦遗精、腰膝酸疼等。

  小帖士-食物相克:

  野生甲鱼:野生甲鱼不适合与水蜜桃、苋莱、生鸡蛋、生猪肉、兔子肉、香薄荷、莴笋、鸭蛋、鹅肉、芥末酱、鸡脯肉、鳝鱼、蟹一同服用。

  女贞子脊梁骨汤

  特色菜及作用:肝调理菜谱 肾调理菜谱 补阴菜谱 关节炎菜谱

  口感:本来味

  加工工艺:煮

  女贞子脊梁骨汤的制做原材料:

  主要材料:猪脊骨250克

  辅材:女贞子20克,杜仲15克

  调味品:盐3克,鸡精1克

  教您女贞子脊梁骨汤怎么做,怎样做女贞子脊梁骨汤才美味

  1. 将猪脊骨清洗,放炖盘里,加适当冷水;

  2. 再将女贞子、杜仲用沙布包好扎口;

  3. 药粉放炖盘里同煮约1个钟头;

  4. 去药粉,用盐、鸡精适当调料就可以喝粥。每天1剂,连饮5剂。

  小帖士-健康提示:

  本产品具备补肾壮阳填髓之作用,适合中老年关节炎病人服用,症见骨节隐痛、腰酸腿软、腰腿不好、伴随头昏、耳聋、眼花等。

标签: 脊骨 营养 做法
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