1、啤酒放入冷冻是可能爆炸的，不要存放在冷冻柜中。啤酒无论是罐装还是瓶装，都不可以放入冷冻柜中，最好是存放在冷藏室内，这样才不会出现爆炸的风险。

　　2、啤酒保存起来还是比较简单的，桶装的啤酒保存只需要将其简单密封好，放在干燥阴凉的地方，这样就可以保存很久。

　　3、如果是瓶装的啤酒，这个时候可以用一小块保鲜膜包好瓶子口，这样就可以防止细菌进入，当然，打开盖子的啤酒最好是尽快喝完，这样才可以喝到其新鲜的口感。

　　4、啤酒的酒精度数低，保质期短，所以保存起来要更加小心，保存啤酒还要看是生啤酒还是熟的啤酒，这两种啤酒的保存时间是不一样的。

　　5、生的啤酒经过了加温灭菌，就成了熟啤酒，由于熟啤酒没有杂菌，所以，买来后只要不启瓶盖，存放在阴凉处，就可以存放三个月到半年。

　　6、如果是生啤酒，这种啤酒没有经过太多的处理，所以保质期就比较短，可以存放十天左右，如果发现变酸，这样的啤酒就不要喝了。