香莱说白了便是有着浓厚的香气，而香莱一般是指我们常说的香菜。而香菜归属于木本植物的一种，外形相近我们经常吃的莴笋，可是它的叶片较为小，并且相对性嫩一些，除此之外也有香菜也有与众不同的香气，因而特别适合做为汤饮中的调料应用，又或是做为拌凉菜的调料服用。那麼究竟香菜怎么吃比较好呢?

　　实际上香莱除开可以做为各种的调料服用以外，香莱也有非常好药用价值作用和功效。不但可以助消化温阳化，还可以推动胃肠的肠蠕动等，总而言之香莱针对我们的人体是益处多多的。那麼究竟香菜怎么吃呢?

　　香菜怎么吃

　　香莱丝袜高跟鞋

　　原材料：

　　大棵香莱一把，里脊一块，姜蒜几块，干红辣椒少量，油3汤勺，生抽酱油3汤勺，花椒面少量，木薯淀粉少量，盐1/2汤匙。

　　作法

　　1.香莱清洗，去跟去叶。茎切条。叶片留作它用。

　　2.肉切条，加生抽酱油，花椒面，木薯淀粉翻拌，腌渍20分钟。葱生姜切成片，朝天椒切条。

　　3.锅中滚油，加姜蒜进行爆香，放进丝袜高跟鞋炒至掉色时，添加香莱同炒，约两三分钟，加盐起锅就可以。

　　香莱粉蒸土豆排骨

　　原材料：

　　猪大骨500克，马铃薯，米糊适当，豆瓣电影1勺，葱根3根，椒麻粒10来颗，五香粉2克，米酒5克，生抽5克，白砂糖1把，食盐，酸菜鱼火锅1勺，油3克，香莱3根

　　作法

　　1.将猪排骨清洗斩发展4.5公分的段，马铃薯切割成一小块、香莱切割成小段预留。

　　2.用食盐，豆瓣电影，鸡精，生抽，五香粉，椒麻粒，米酒，酸菜鱼火锅，白砂糖等原材料将猪排骨翻拌，静放10分钟，拌入米糊和油。

　　3.取一个盆，放进马铃薯，再铺平拌好的猪排骨，放进炒锅内蒸1个钟头，撒上香莱就可以。

　　碳酸钠香莱曲奇饼干

　　原材料：

　　高筋面粉，酵母菌，碳酸钠，盐，糖，水，食用油，黑胡椒，咖喱酱，香莱末

　　作法：

　　前六种原材料合成面糊，给油揉匀，再添加黑胡椒、咖喱酱和香莱末揉匀。置放三十分钟擀成片状，用切膜切成曲奇饼干样子，还可以用刀割成随意样子。刷鸡蛋液，放进提早加热的电烤箱，中高层，左右火，200度，10分钟。

　　有关香菜怎么吃，爱吃香菜的盆友早已把握了制做的方法了。实际上在烹制一切菜品都能够适度的加一些香莱，不但可以突显食物自身的鲜香，除此之外还能使食材的香气更为浓厚呢。因而大伙儿何不试着着依照上边详细介绍的几种菜品，给你深爱的人制做一桌热腾腾的香莱美餐吧!