杂酱面早已是一种广为流传好长时间了的面点类食品，最开始是北方地区的大家刚开始时兴的，因为杂酱面里边需要各式各样的酱，因此 大家也科学研究了许多美味可口的各种各样酱的杂酱面，我这里就了解一种称为黄豆酱杂酱面的，它但是杂酱面中我最喜欢的一种呢，强烈推荐大伙儿做一道试一下哦。

　　那麼即然我讲到了黄豆酱杂酱面，大伙儿是不是了解如何去做这道食品呢，我这里也为您查看了一些材料，简易的归纳了一下这到杂酱面的作法，喜欢吃杂酱面的盆友能够学着制做一下，或许有出乎意料的获得哦。

　　将生猪肉切小傅，不害怕小。肉中含着些白肉，做出去的猪肉酱会变香。锅内加点油大火烧热，刚冒白烟就行。将生猪肉放进中国煸炒，看肉掉色后，将黄豆酱放进中国，煸炒。放进酱后，别炒時间过长，由于黄豆酱含糖量，非常容易融化，起锅后非常容易苦。煸炒两下。放进小量水，水流量把握在不久沒有摸过肉就行。放进水时，把火调小些，再次加温。看中国的猪肉酱别糊底，加温一两分钟后起锅。出国尝一尝咸度，留意有油别烫嘴。假如看酱太稀，可添加淀粉勾芡。以上是炒酱肉面。你要能够炒个鸡蛋西红柿，能够稍微比平常加多些盐。由于要炒面的。有丝瓜能够切条，豆芽菜开水焯一下。能够烧菜码。也有蒜头，这能够好东西。

　　以上是我为大伙儿详细介绍的黄豆酱杂酱面，喜欢吃猪肉酱的盆友何不自身多放一点点，只不过是这儿建议最好用新鮮的猪肉酱，抄的情况下能够多抄一下，由于肉有腥味儿，，多炒一下可以除去一些，还能让多肉变香呢，喜爱的还能够自身放点油葱在上面，那样就美味可口了。