从古至今，醋一直是中国饮食必不可少的调味料。它基本上在每一个餐厅厨房都占据一席之地，不但因为它美味可口，并且因为它对我们的人体十分有利。食用醋不仅能够美容护肤，还能够降血压，清理血管垃圾等。那麼，针对结石的病人而言，日常饮食是很注重的，结石能够发脾气吗?

　　1、醋的历史时间和归类

　　我们先而言一下醋的历史吧。醋的由而言起來是较为不经意的，他的发明人杜康之孙螯塔，由于感觉红曲米酒扔了可是，阴错阳差之中才拥有醋的造成。伴随着时光流逝，逐渐产生了几类醋，大支系主要是山西老陈醋、独流老醋、保宁醋镇江香醋也有红曲米醋。真实的好粗针对清理血管垃圾有非常好的实际效果。

　　2、醋的功效

　　最先我们需要了解的是多吃一些醋对肾结石病人是好处多多的。最先，醋自身能够提高肾脏功能基础代谢速度，简易而言便是有利排尿，而且能够合理的阻拦糖份随尿里外流。尽管益处多多，可是假如说它有治疗效果得话，就较为苍白无力了，由于醋被我们消化吸收之后，其成份会产生变化，当然它的融解力也便会极大地减少。因而，醋针对病人而言是非常好的健康保健食品，可是却医不好病症，我们還是需要考虑到较为牵制的医治方式才行。

　　在日常饮食中，我们一定需要留意营养成分的平衡，不可以偏食，喜爱的就吃许多，讨厌的就不要吃，就算是人体缺乏某类原素，短期内内很多的摄取也是不利身心健康的，因此 不只是对肾结石病人，我们任何人都需要留意这一点才行。