草鱼是很普遍也很便宜的淡水鱼，并且除开一切正常的吃草鱼吃外许多情况下草鱼也会用于给生产以后的女士吃，草鱼煮出去的汤针对女士催奶有非常好的作用。草鱼和葫芦配搭在一起煲汤营养成分也很高，另外葫芦自身就会有清热解毒下火的实际效果，草鱼和葫芦做出去的汤不仅滋补养生，并且味儿也十分的美味可口。

　　草鱼炖葫芦

　　1．挑拣一条新鮮的、嫩的、大个儿的葫芦瓜，约600重量上下，用冷水洗干净，去蒂，连皮切薄件，预留。

　　2．挑拣新鮮夜香花，掐掉花蒂，用食盐水清洗，再用冷水清洗干净，预留。

　　3．姜片用冷水洗干净，刮掉姜皮，切1片，预留。

　　4．挑拣新鮮草鱼一条(约600克上下)，剖洗干净，去鱼鳞、内脏、肠脏，抹干鱼身。以姜、油出锅，学会放下草鱼，将鱼身两边煎至微淡黄色，铲起，预留。

　　5.瓦锅内添加适量冷水，先用猛火煲至水滚，随后放进姜片、草鱼和葫芦瓜，待水再滚起，改成低火再次煲至汤好，再放进夜香花，稍滚，以少量食盐调料，即能够 佐膳食用。

　　草鱼主要是以绿色植物为食的杂食鱼，喜集群而行，择食而居。肉质地鲜嫩，营养成分很高，每豪克肉含蛋白13克、人体脂肪11克，并带有很多的钙、磷、铁等矿物。草鱼功效与作用极高，其性平味甘，入胃、肾，具备中和滋阴养血、除羸、温胃进餐、柔肝发火之作用。草鱼遍布普遍，中国各省海域常年平均有生产，以2～4月和8～12月的草鱼更为肥嫩。

　　吃葫芦能够 清热解毒除火,生津解渴,止咳化痰,有利排尿消肿,淋证,养颜护肤。抑癌抗瘤葫芦除开能盛药,自身也能为药。葫芦味甘,性光滑无毒性,其蔓、须、叶、花、子、壳均可当药,治疗多种多样病症。据古医籍记述,葫芦花味甘,性温,无毒性,可做祛毒之药,对各种各样瘘疮尤其合理。蔓、须药效与花同样,能冶疗麻疮。葫芦瓤及子,味道微苦,寒性,有害,能冶疗牙齿疾病,牙龈或肿或露,牙松。又能冶疗相貌、四肢肿,小便堵塞,鼻塞,及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的功效与作用最大,其味甘,性温,无毒性,用以清热利湿祛毒,润肺止咳利便。愈是阵年的葫芦壳,功效愈高。