喜爱蛋打撒在汤中溢起来的样子,伴随着热流迎面而来扑面而来的浓厚的蛋香,味儿浓厚却无失清淡的汤,将它用来配饭或是做为早饭的组员之一毫无疑问是一个很好的挑选。坚信很多人都了解苋菜的功效及其生鸡蛋的功效,那麼将苋菜和生鸡蛋混和在一起功效当然是更加强悍,味儿一定也更加美味可口。那麼苋菜鸡蛋汤应该怎么做呢?
原料:
冷水、苋菜、生鸡蛋、木薯淀粉、盐、芝麻油。
操作:
1、锅中放进冷水,水开后添加苋菜末。
2、倒进芡粉。
3、添加做好的生鸡蛋,边加边拌和。
4、添加适量的盐调料。
5、出锅前添加适量的芝麻油就可以。
营养成分: