两者的成分不一样，虽然和田玉白玉与羊脂的成分都是透闪石，但是由于透闪石含量的不同导致玉质有一定的差别。羊脂玉的透闪石高达99%，但是白玉透闪石相对于羊脂玉的就比较低，所以质地比不上羊脂玉纯净。

　　两者的颜色有差别，和田玉白玉与羊脂玉的颜色虽然都是白色，但是羊脂玉的白色并非是纯白色，它是呈泛米黄色。在灯光的照射下具有凝脂感觉，就像是透着粉白色一样，和田白玉的白度不及羊脂玉，光润度也不及羊脂玉好。

　　两者的水头不一，水头就是指玉的透明度，和田白玉是呈半透明状，而羊脂白玉的透明度明显要比白玉好很多，随头也好比和田白玉好。