海叁是更为普遍的一种海鲜产品，这类海鲜产品能够 用以熬汤，熬汤我们立即添加虾米音乐及其葱段就可以了，而海叁还可以用以煮粥，例如海叁芹菜粥、小米海参粥等，这种粥类是能够 养胃及其减轻皮肤衰老的，关键是由于海叁带有比较多的胶原蛋白蛋白，针对淡化老年斑及其护肤是非常好的，还不容易出現肥胖症的状况。

　　海叁芹菜粥

　　原材料：海叁一根、盐1克、莴笋1根、姜1一小块、白米饭一碗、水适当

　　作法：

　　1、锅中倒进冷水，火灾烧开后，倒进白米饭拌和两下后，待白米饭搅散后，改为中文火，煮30分钟;

　　2、借着这一時间，将莴笋切割成碎屑，海叁切割成片状，姜去皮切成细条;

　　3、待米盛开，粥越来越浓稠后，放进姜片，海叁片和莴笋，加入盐，搅拌均匀;

　　4、随后火灾再次煮3分鐘，在煮的情况下，要不断的用汤勺拌和，以防黏锅。

　　5、起锅就可以。

　　小米海参粥

　　原材料：海叁1只、小米适当、姜片适当、葱小量、水

　　作法：

　　1、小米清洗预留，海叁提早泡开好;

　　2、将海叁切一小块，姜切条;

　　3、锅内放进小米和适当的水，将文火熬成小米汤;

　　4、煮至40分钟上下，放入切好的海参、姜片丝，将海叁煮至烂熟;

　　5、添加葱段，加入适当的盐就可以服用。

　　小提示：

　　1、小米是十分养胃的食物，它不但能够 缓解胃痛，缓解胃液，最关键的是它还能够医治和防止一些慢性胃病，进而减少消化道疾病的。

　　2、因为海叁的蛋白质含量极为高，在其中胶原蛋白粉也十分丰富多彩，不但减缓机体衰退，让皮肤润化，消除皱纹和面部斑点，而且海叁中的脂肪率低，不容易造成增胖。

　　海叁青菜粥

　　原材料：白米饭、海叁、蔬菜、虾米皮、红萝卜、生鸡蛋、水 作法：

　　1、炒菜锅中抹薄油, 鸡蛋液打撒下锅,，中文火转锅摊成薄鸡蛋饼,，起锅切条;

　　2、同一锅, 添加一定量水烧开, 倒进熟白米饭, 搅散, 低火煮三分钟;

　　3、海叁,、红萝卜、蔬菜剁碎丁，预留;

　　4、 先将海叁, 红萝卜碎添加粥里煮三分钟, 随后放虾米皮、蔬菜碎, 煮一分钟后, 加小量生抽, 盐, 芝麻油调料;

　　5、起锅撒上蛋丝就可以。