韭菜炒红萝卜是能够 服用的，可是这类食材的作法坚信大伙儿是非常少见到的，由于韭菜炒红萝卜的口感是较为怪异的，最好将这二种蔬菜水果分离制做。苋菜能够 用以制做韭菜馅饼或是韭菜炒鸡蛋，而红萝卜能够 用以熬汤，假如大伙儿要想将这二种制做在一起，大伙儿能够 来掌握本文详细介绍的作法。

　　红萝卜皮韭菜盒

　　原材料中筋粉350克是，水160㏄，盐3克是，红萝卜180克是，韭菜馅料480克是，沙拉油1一茶匙

　　作法

　　1.中筋粉添加盐筛粉。

　　2.红萝卜清洗削皮切一小块，添加水要榨汁机弄成汁，过虑去渣汁预留。

　　3.将做法2的红萝卜汁以文火加温至65℃，倒进做法1的小麦面粉内持续拌和至表层光洁，再用保鲜袋遮住面糰醒30分钟。

　　4.将做法3的面糰切分成12个重庆小面糰，每一个约重40克是，盖上保鲜袋再略醒10分钟后，前后左右桿开桿成厚0.15厘米薄皮预留。

　　5.在做法4的擀面皮上面上约40克是重的包馅并且用手卡紧边沿。

　　6.锅烧热添加1一茶匙油，放进做法5包裹的红萝卜韭菜馅饼，转文火将小盒子三面均值烙过，最终盖上盖子焖约2分鐘就可以。

　　红配绿-韭菜水饺生产手杆胡萝卜水饺皮疫苗

　　原材料中筋粉500g胡萝卜200g冷水200g盐4g猪搅肉(活菌猪)600g苋菜2把380g葱郁3~5支盐适量酒酿2一茶匙香油1.5~2一茶匙黑胡椒粉适当芝麻油(香油)1一茶匙

　　作法

　　1苋菜切细，略用少量盐醃一下出水量，挤压水分。葱郁切细。酒酿 蠔油 黑胡椒粉 芝麻油(香油)，所有加进猪搅肉中翻拌，放进冷藏室预留

　　2胡萝卜 冷水用榨汁机弄成泥，取270g~280g胡萝卜泥汁

　　3小麦面粉 盐 胡萝卜泥汁，搅拌均匀搓成不粘手的面糊，静放松驰30~40分钟。松驰好后，再略揉一下，切分成2个面糊，搓成细长条形

　　4用手指切分成一个10g的小面糊，搓成圆，用手挤扁，左手拿杆面杆，右手轻捏紧面糊左上方，随后左手杆一下，右手转一下，至面糊成正中间略厚，边沿薄的环形皮

　　5杆好后的皮伸开放置，不必重合在一起以防沾粘到一起，能够 先杆一些再裹皮，再杆

　　6包裹后放进速冻冷库定形

　　7再放进包装袋中冷藏储存