我们在超市中看到的食用油中,有一项就是葵花籽油,不同于大家岁熟悉的大豆油和玉米油。葵花籽又是由葵花籽为主要材料炼制的。葵花籽是一种非常营养的健康饮食,所以葵花籽油也是非常不错的,下面来看看葵花籽油的营养价值。
一、富含亚油酸
葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸“亚油酸”,含量高达58%- 69%,在人体中起到清道夫的作用,能清除体内的“垃圾”;少年儿童经常食用,有助于生长发育,健脑益智;孕妇经常食用,有利于胎儿发育和增长率加母乳,并对“孕期糖尿病”的治疗起辅助作用;中老年人经常食用,有助于降低胆固醇、高血压、高脂和有助于防治心脑血管疾病、糖尿病等“富贵症”。