牛肝归属于猪的身上的内脏器官位置，针对动物内脏接受无能的群体而言，牛肝当然也没有接纳范畴以内。但是在牛肝中有很多的含铁存有，因此多吃牛肝有利于补充含铁，防止缺铁性贫血问题的造成。针对胃病病人而言，生活起居中就应当多吃有利于消化吸收减轻胃病的食材，那麼胃病病人能不能吃牛肝呢?

　　一.胃病可以吃牛肝吗

　　可以吃牛肝。一般身患胃里病症或是肠胃不适得话，饮食搭配层面需要口味淡点，不必吃辛辣食物刺激性等非常容易刺激性损害胃粘膜的食材的，牛肝是可以吃的哦，能够 治疗贫血，归属于补气血的食物。牛肝是补血补气食品，带有丰富多彩的蛋白、肝糖、肝素、维他命等，能够 调整、改进贫血病人造血系统的生理作用，避免 缺铁性贫血和佝偻病。但服用牛肝需“忌”几个方面：我们了解，牛肝带有的胆固醇较高。假如一次食得过多，摄取的胆固醇就多，会造成 动脉硬化和加剧心血管疾病，因而高血压和冠心病病人要少食牛肝。

　　二.胃病吃什么好

　　1.日常饮食需口味淡

　　有胃病的人，要了解胃一旦有毛病，务必高度重视，非常是以平常的饮食结构上就刚开始，长期推迟存有侥幸的心理，之后胃病发病了就不好了。有胃病日常饮食需要口味淡些，如小米汤，玉米粥，山药粥，檽米麦粥，牛肉粥，羊肉粥，山药百合红枣粥，能够 挑选早中晚喝一碗。

　　2.胃病的饮食搭配规律

　　有胃病切勿不可以吃太饱，最好是一天份六顿吃，每一次吃一天的六分之一，要多喝点热水。有胃病的人所吃的东西一定要煮的更烂更软 ，吃细致的食材，有胃病的消化吸收会不太好，多吃些豆类食品，用餐情况下要少食多餐，现磨咖啡、酒、朝天椒、芥末、胡椒粉等，应防止服用，非常容易刺激性胃，寒性生冷食物的食材还要忌如：大闸蟹等海货，嘴馋胃病也就别想好啦。

　　3.胃病宜服用的蔬菜水果瓜果蔬菜

　　蔬菜水果可以吃些：西蓝花，菌类 ：萝卜(熟)，苋菜，藕(熟)，茼蒿菜，马铃薯，红萝卜，山芋，莴笋，蒜台，韭菜苔，圆葱，香椿头，香莱，冬瓜，笋，这种食材性柔和能够 多吃，但记牢一定要做烂熟，那样有益于胃的消化吸收。水果种类;番木瓜，桔子，火龙果，苹果，鲜荔技，大樱桃，鲜桂圆冬季吃得话最好用开水捂一下，切不可进食忽冷忽热吃。