油条、豆浆、酸菜鱼、咸肉这些都是让人爱到流口水的食物，可这些美食里的有害物质沉积在人体里，对我们的危害是很大的。如何消灭这些有害成分呢?食物是相生相克的，巧妙的食物搭配可以化解这些成分。下面小编就为大家介绍五大“毒食”的解药。

　　1：油条

　　油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。

　　解毒食物：豆浆

　　如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。