地瓜的吃法许多，也是我们日常生活较为普遍的食材。地瓜粥便是我们经常吃的食用方法，尤其是在天气干燥的秋天，吃上一碗热呼呼的地瓜粥，温暖的，既温暖又美味可口。地瓜粥一般在早饭非常广泛，便于消化吸收，又制做简易，要是把食物准备好放进锅中煮就行，那麼地瓜粥具体方法流程是什么呢?

　　用材

　　稻米 125克

　　地瓜 一个

　　冷水 1300克

　　作法流程

　　1、石锅中倒进适当冷水盖盖子大火烧开。

　　2、稻米用冷水清洗两到三遍。

　　3、水开后把洗完的稻米放进石锅里，略微拌和两下，倒的情况下留意些，当心烫拿到，盖上盖子。

　　4、水开后假如水较为满，能够把盖子略微留一点间隙。转文火，半途略微拌和下，避免稻米粘底锅。

　　5、此刻先来梳理地瓜，把地瓜清洗干净

　　6、洗完的地瓜削皮，切割成一小块。

　　7、等稻米煮开落放进地瓜，略微拌和，避免粘底锅，半途还要拌和下，盖上盖子，盖子能够留些间隙，煮到地瓜熟透就可以。由于地瓜自身香甜，我认为原汁原味早已很好吃，因此 也没有加糖，都没有加盐，盐糖能够依据自身口感来放。

　　8、温暖的小米南瓜粥就可以享受了

　　小提示

　　稻米能够提早侵泡三十分钟，那样能够节约煮的時间。或是稻米和地瓜一起放入压力锅煮也是能够的，可是石锅煮出去的粥口味更强。

　　做法

　　方式一

　　制做原材料

　　主要材料：籼米100克,红薯100克

　　制做步骤

　　1、先将红薯削皮，清洗，切成细丝。

　　2、籼米清洗干净，添加红薯丝下锅，放水1000ml，先加旺火烤开，再改用慢火熬熬成稀饭。

　　方式二

　　原材料

　　稻米、红薯;

　　作法

　　1、将稻米清洗干净，放到锅内，添加适量的冷水，放炉上切火灾煮。

　　2、红薯削去皮，清理干净。

　　3、用刨丝的专用工具把红薯刨成丝。

　　4、刨好的红薯丝。

　　5、烧开的稻米，要随时随地提前准备留意不必让粥水溢出来。

　　6、把红薯丝倒进烧开的小米粥里。

　　7、用汤勺把红薯丝与小米粥翻拌。

　　8、盖子半掩着，文火再次熬三十分钟上下。

　　9、甘甜美味可口的地瓜粥就搞好了。

　　作法三

　　1、采用长粒香米，洗干净后按一比五的米和水入电饭锅

　　2、红薯切割成手指甲尺寸的小三角入电饭锅

　　3、倒一匙食用油一小勺盐入电饭锅

　　4、起动电饭锅煮粥功能按键

　　健康饮食

　　健康提示

　　1. 生津解渴，醒酒毒，降血压。

　　2. 适用漫性酒精中毒、感冒发热、头痛渴不欲、面部通红、大便干硬、下痢、伤暑渴不欲、高血压、头晕目眩眼赤等症。

　　食物相克

　　籼米：唐·孟诜：“梗米不能同马肉制品，发瘤疾。不能和苍耳食，让人卒痛心。”清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　红薯：地瓜忌与柿子饼、番茄、纯粮酒、大闸蟹、香蕉苹果同食。

　　地瓜和柿子饼不适合在短期内内另外服用，假如胃口多的状况下，应当最少间隔五个钟头以上。假如另外服用，地瓜中的糖份在胃内发醇，会使胃液代谢增加，和柿子饼中的鞣质、阿拉伯胶反映产生沉定汇集，造成硬块，量多比较严重时可使肠胃出血或导致胃溃疡。