橘子因为样子和色调不一样分成甜桔，塔罗科血橙和糖橙等，这种橘子的味儿都不尽相同，非常是连瓜瓤的色调全是彻底不一样，在其中最突显的便是塔罗科血橙，这类橘子的色调展现出去深红色的，也因而被称作这类姓名，并且塔罗科血橙之中的营养成分成分也是最大，所以说大家便会更为喜欢吃这类种类的橘子。

　　橘子的发肓、结果实与溫度、光照、水份(环境湿度)、土壤层及其风、海拔高度、地貌和坡面流等自然环境标准密不可分有关，这种标准影响最大的数溫度。即便差别℃的平均气温有时候也会出現迥然不同的結果。最适合橘子生长发育的溫度为～37℃。秋天花芽分化时，规定白天黑夜溫度各自为20℃上下和10℃上下，过低的溫度会使橘子受冷。此外，橘子是耐呈阴性极强的绿化植物，但要高品质丰收仍需好的光照。一般年日照时间1200～2200钟头的地域均能一切正常生长发育。

　　由于橘子的商业化的水平较为高，因此在销售市场的要求下问世了许多各有特色的种植种，好像弥补销售市场空白页期的迟熟夏橙（蜜奈夏橙、奥林达），有利于生鲜的自然地理维护种类无籽橙赣南脐橙等。很多橙子的种类是以原产地取名的（如我国新会橙），一些橙种乃至早已申请注册了商标logo（如英国香吉士）。

　　橘子在人类长期性种植全过程造成过一些基因变异种，一些基因变异种因对人类有益而被保存出来。这种也常与别的柑橘类绿色植物混种以造成更为优质的种类，有时候柑橘类绿色植物的种植品种中也会带有橙字，但事实上不属于这种。

　　依据果子的样子和特性，可分成下列4个种类种群：

　　甜桔

　　甜桔系列产品有：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等

　　果一般为环形 ，橘色，果顶无脐 ，或间有圈印。是甜桔中总数数最多的类型。

　　糖橙别称无酸甜桔，果型与一般甜桔类似。因含酸量极低，水果汁成分做到适度水平时就可以採收、发售，是极成熟的甜桔种类。在地中海沿岸和墨西哥等地有小量生产，供应地区销售市场。

　　塔罗科血橙

　　塔罗科血橙系列有：塔罗科血橙、玫瑰花塔罗科血橙、红玉血橙等

　　瓜瓤及水果汁全呈暗紫色或深红色。瓜瓤鲜嫩汁多，具独特香气，地中海地区是其发源地和主产区。