鸡整体而言是一种清补实际效果十分显著的食物，因此在制做鸡的情况下，大家也产品研发出了很多不一样的作法。在广州地区除开客家黄酒鸡受大家热烈欢迎以外，老红糖鸡也是备受大家热烈欢迎的一种食用方法。制做老红糖鸡的情况下，关键应用到的原料便是鸡脯肉和老红糖，因此清补实际效果也十分显著。下边就为阅读者实际解读了老红糖鸡的操作流程。

　　最先需要准备好食物：

　　用材：鸡1只、生鸡蛋四个、桂圆干适当、老红糖500克。

　　1、去农贸市场买只现杀的活鸡，自身饲养的更强。在鸡腚下割开一个洞，便捷发调味品，别破开过鸡腹部。

　　2、先把内脏器官用温水天赋加点醋反复清理干净。

　　3、提前准备老红糖500克。

　　4、把备好的生鸡蛋煮开，放进凉水置冷。

　　5、现在可以拨壳了。

　　6、桂圆干，把机壳剥去。

　　7、用老红糖抹遍鸡的全身，随后从鸡腚那边塞老红糖到鸡肚里，就可以放进电饭煲里了，随后加一杯水。

　　8、打开电饭煲的蒸制作用，蒸大约三十分钟。

　　9、三十分钟后开启盖子，把鸡翻个面再蒸一小一会儿。

　　10、老红糖蒸鸡制成了。