今日朋友们但是走好运喽。我是很喜欢吃美食的,可以说不必漂亮衣服,不必护肤品,不必去玩哪些的,便是不能不要吃美味的。以便考虑自己的腹欲,我又只想去找美味的啦,還是寻找许多好吃的美食的作法呢,今日,我们关键说蒸饭的做法。我给大伙儿强烈推荐七大种蒸饭的做法,一天做一道也够吃一星期了呢,快点儿让我们一起来学习培训美味可口蒸饭的做法吧。
.生抽泡菜肉丝炒饭
作法:
一、原材料
采用了:里脊、泡菜、老干妈辣椒酱、生抽酱油、米酒、水淀粉、白砂糖、剩饭剩菜
二、流程
1、里脊切条,其实我此次有点儿切片状的,放碗中,加生抽酱油、半匙水淀粉,一点儿匙白砂糖,米酒,另加1匙清
水,用筷子不断拌和,要拌和充足,最少30秒,再放1一茶匙花生油,充足翻拌。
泡菜清洗沥水,剁碎备用
2、锅里放适当油,将泡菜先入锅炒出香味,水份炒成,放进腌好的肉,迅速拌炒至肉掉色,盛出
3、锅中的油再次存着,放进白米饭,用炒勺剥开小米粒,不断煸炒至白米饭颗颗明晰,倒进酸菜肉丝
4、放少量生抽酱油
5、依据自身的口感放少量老干妈辣椒酱
6、拌炒均能够
鸡肉饭
原材料:1只鸡翅350克(去骨) 熟白米饭150克 西蓝花5朵 白菜花5朵 红萝卜片2 片葱5片 姜2片
调味品:黑胡椒粉1/2汤匙(3克) 盐1/2汤匙(3克) 米酒1汤匙(5ml) 生抽酱油2汤匙(10Ml) 酱油1/2汤匙(3ml) 糖1/2汤匙(3克) 芡粉1汤勺(15ml)
作法
1) 鸡腿去骨清洗。将西蓝花和白菜花,在盐水中侵泡5分鐘后清洗,控干水份。
2) 盘里放进鸡肉,放进黑胡椒粉,盐,米酒,葱,姜,翻拌后,腌渍20分钟以上,有时间给肉做下“”得话,会更进味。
3) 借着腌制鸡肉的時间,把西蓝花,白菜花和红萝卜片,焯烫30秒,捞起来后放进凉水中太凉,随后控干预留。
4) 锅中倒进油,待水温5成热时放进葱片,文火煸出香气后,转火灾,将腌好的鸡肉带猪皮的那脸朝下煎,1分鐘后翻过来,另一面一样也煎1分鐘。
5) 鸡翅双面都煎好后,倒进水,水流量未过鸡翅。锅中添加生抽酱油,酱油,糖,调均匀后烧开,盖上盖子,用中火烤10分钟上下(烧得情况下,肉朝下,皮朝上)。
6) 将烧煮好的鸡肉取出。锅中的汤煮沸后,淋入水淀粉勾芡成料汁。
7) 把白米饭盛入碗中,鸡肉切割成条,和西蓝花,白菜花,红萝卜一起放到白米饭上,淋入料汁就可以。
如今两条蒸饭的做法详细介绍完后呢,相信见到这儿的大家,也一定都被这种美味可口的蒸米饭深深地吸引住了吧。那麼大家是否很爱吃这种特色美食呢,爱吃得话就动先手快来,让我们一起来努力学习他们吧。