角瓜是我们并不常见的一种蔬菜水果，但其却拥有 自身的与众不同作用，角瓜对人体内缺少的水份能有非常好的补充，还具备推动新陈代谢的作用，另外角豆的饮食疗法作用也让诸多病人挑选它来饮食搭配。自然角豆与丝瓜配搭烹制也很适合，丝瓜是特别适合与别的食物配搭的，那麼角豆炒黄瓜究竟能否一块烹制呢？让我们一块看来一下。

　　丝瓜，角瓜营养元素剖析：

　　角瓜

　　1.角瓜含有水份，有盈润皮肤的功效；

　　2.角瓜调整身体新陈代谢，具备减肥瘦身、防癌抗癌的作用；

　　3.角瓜带有一种干扰素栓的诱生剂，可刺激性机体造成干扰素栓，增强免疫力，充分发挥抗病毒治疗和肿瘤的功效。

　　角瓜饮食疗法功效

　　角瓜具备清热解毒有利排尿、除烦解渴、止咳润肺、消肿消结的作用；

　　可用以輔助医治水肿腹胀、渴不欲、疮毒及其肾炎、肝硬化腹水等症。

　　丝瓜：

　　本名胡瓜，原产地于印尼，汉朝马援出使西域时把它引进在我国。丝瓜肉质地脆爽，汁多味甘，生吃生津止渴，且有独特芬芳。据剖析，丝瓜水分含量为98%，并带有小量的维他命C、胡罗卜素、蛋白、钙、磷、铁等身体必不可少的营养元素。丝瓜作为“美容护肤的上品”，一直以来一直遭受大家的亲睐。当代药学科学研究觉得，鲜丝瓜中带有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑止糖原转换为脂肪的作用。因而，觉得多吃黄瓜有减肥瘦身功效。

　　丝瓜味甘性凉，具备清热解毒利湿，祛毒的作用，对胸热，有利排尿等有与众不同的作用，对去湿，润肠，止痛也是有显著实际效果，此外丝瓜还可治疗烫伤，痱疮等。鲜丝瓜中，还带有许多的细甲基纤维素，能减少血液中的胆固醇。除此之外，黄瓜藤还有优良的降血压和降胆固醇的功效。黄瓜的热量很低，针对高血压、高血脂及其合拼肥胖症的糖尿病，是一种理想化的饮食疗法良蔬。丝瓜可直接生吃、拌凉菜、炒食、腌制和酱制。

　　黄瓜藤100g水煎，加生鸡蛋汁服，治糖尿病合拼高血压。

　　可是要留意的一点，因为丝瓜偏寒，多吃耗气正，因此 脾胃虚弱、病久气血虚者少吃。

　　二者来看营养元素都比较好，都没有矛盾，因此 说成能够一起吃的，可是重要需看这二种食材炒味儿的把控。

　　角瓜与丝瓜全是蔬菜水果中营养成分较为高的，二者在微量元素的成分层面有共同之处，又全是相对性较为口味淡的，因此 二者配搭起來应该是没有什么问题的。针对这一个讨论也提示了我们平常在烹制食材的情况下要留意食物的配搭，一些食物配搭起來可能会出现危害功效，因此 大伙儿应当分外当心，提早开展材料查看，保证 做出去的是最安全性的食材。