水饺针对北方地区的一些家中应该是十分普遍的，并且水饺有很多种多样的包法，并且馅也是十分注重的，有各式各样的馅，鸡肉馅的水饺是十分美味的，下边我们就一起来了解一下鸡脯肉饺子馅做法全集。

　　关键作法：

　　原材料：

　　香莱25克，食用油、食盐、干黄酱适当，葱末、生姜沫、芝麻油少量。 小麦面粉500克，鸡胸脯肉250克，木耳25克，草菇50克。

　　作法：

　　1、用凉水将小麦面粉合成面糊。

　　2、将木耳、草菇用开水泡发切碎，香莱切割成末。

　　3、将鸡脯肉剁碎末，添加葱末、生姜沫、干黄酱、粉盐、食用油、芝麻油翻拌；在饺子馅里加小量水，再添加黑木耳、草菇、香莱末翻拌。

　　4、将面糊搓发展条，下成60个包子皮，包起馅，待水开后煮开就可以。

　　以上本文就为大伙儿详解了一下鸡脯肉饺子馅做法全集，坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了，因此在平常的情况下就可以学着那样的做法，那样馅的水饺就十分的非常容易去制做的。