早饭的类型是比较多的，如果是家中的组员，一般是食用白米粥或是紫菜蛋花汤等粥类，而工薪族一般是选择小笼包跟牛乳，针对处在人体生长发育的小孩，我们是应当要补充蛋白的，因此 能够隔一天补充一瓶牛奶。针对早饭的选择，我们能够依据自身的時间去决策，可是要确保自身每日必须吃早饭。

　　1.新鲜虾鸡蛋卷

　　新鲜虾鸡蛋卷有点儿类似可丽饼，它应用的原材料便是新鲜虾，白米饭，及其生鸡蛋。最先生鸡蛋会先打进晚中，根据木筷一类的棍状物质搅拌均匀。随后再把新鮮的虾切割成一小段段儿的。生鸡蛋会放到锅中油炸，煎好的鸡蛋灌饼会伸开添加白米饭，在添加白米饭的另外会装进去一些新鲜虾。随后再把鸡蛋灌饼卷起来，取出小刀切割成一小段一小段的。新鲜虾鸡蛋卷口味嫩滑，饱腹感较为强，正中间带有很多的木薯淀粉，做为早饭而言是很非常好的。

　　2.葱花饼

　　葱花饼是一种普遍的早饭，这类特色美食一般在路边小吃，或是包子店都能购到。但是已过早上哪个点，一般的店是很难买到葱花饼了。自然，手较为巧的人在家里还可以自己制作葱花饼。葱花饼的植物油脂成分较为高，合适早晨起来补充动能。应用的关键原材料是小麦面粉，木薯淀粉成分也较为高，考虑早饭需要摄取很多糖份的要求。味儿也比较好。

　　3.煎饼

　　这一在许多 华北地区较为普遍，南方地区也是有许多 地区有煎饼。南方地区的煎饼和北方地区不一样，南方地区的煎饼一般全是一个类似葱花饼一样的小小煎饼。但北方地区大部分是一张非常大的煎饼，被匀称的切成分多三角形煎饼。一些肉质地较为美味的煎饼会带有许多 料汁，吃起來非常容易有成就感。

　　4.鸡蛋灌饼

　　这类饼平常在家里就可以自身烙，应用的原材料较为少，基本上只需要生鸡蛋就可以制成。能够依据你自己的口感来挑选是要加糖還是加盐。并且鸡蛋的营养使用价值很高，很合适在晚上应用。烙出的鸡蛋灌饼假如太简单，能够挑选往上天赋加点葱段或是莴笋装点一下。又身心健康又美味可口，还颇具装饰设计作用。

　　5.烤冷面

　　烤冷面多见于路边小吃，假如家中住在市区可能较为难购到。但早饭假如吃到烤冷面会有一种成就感，许多 人的儿时全是个烤冷面渡过的。这类承重着追忆的特色美食的确令人欲罢不能。烤冷面的饮食搭配较为平衡，还可以依据自身的爱好去挑选应当添加的包馅。灌饼味儿十分深厚，清香味四溢。

　　6.生煎包

　　许多 地域的人吃早饭都是有吃包子的习惯性，生煎包能够说成小笼包里最火爆，也最有特点的一种。生煎包内的料汁比较多，咬上一口汁液四溢。在舌头中释放出来的生煎包的味儿一直涌向咽喉，令人回味无穷。生煎包在一般的包子店都能够买获得，在一部分地域的路边小吃上或许也可以见到生煎包的身影。

　　7.肠粉

　　吃肠粉的地域愈来愈多，在许多 大城市的许多 路边小吃上面能见到肠粉的身影。肠粉并并不是一般的粉，它一般全是以小块出現，添加包馅，等候烧熟了以后会被切割成一段一段的端上来。肠粉和许多 路边小吃的食用方法一样，不管你是在店内吃肠粉，還是在路边小吃上吃肠粉，都能够依据自身的口感来挑选要放进肠粉皮中的包馅。