正常新鲜的尿是黄色透明的液体。当人们剧烈劳动(运动)之后，新陈代谢旺盛，尿色随之加深。大量饮水，或由于气候寒冷，尿色则可变淡甚至无色。食用某些食品或药物时，尿色也有变化。人若是吃肉较多时，尿液呈酸性，再食入大量胡萝卜，尿可变成深黄色;服用核黄素、痢特灵、四环素、黄连素、甲基多巴等药物，尿液则呈桔黄色，放置一段时间会转为黄褐色。黄疸病人由于尿中合有胆红素、尿胆素等成分，尿可出现深黄色或黄褐色(浓茶样尿)，这种尿色往往出现在白眼球变黄之前，是黄疸性肝炎的早期信号。