银耳的做法是比较多的,一般是将白木耳用以制做甜点,我们要是将银耳泡发以后,在将白木耳放入压力锅开展熬汤,一般是需要煲2个钟头,随后在添加白糖等就可以了。白木耳是一种能够 健脾养胃孱弱及其减轻肾虚等病症的食材,我们能够 来学习培训它的做法,随后在夏季的情况下适度的喝一些银耳莲子羹。
作法一
原材料:鲜银耳3两,小青瓜1根,盐1汤勺,蒜头5瓣,小辣椒(剁碎)半汤匙,糖1汤匙,醋半汤勺,色拉油1汤匙。
作法:血压将白木耳切割成细细的,放进开水中滚热一会儿,捞出控干预留。血液将丝瓜切割成细细的放进盐拌和5分鐘,用凉开水冲走盐。补充将蒜头切一片,把烫好的凉白木耳和丝瓜细细的排污在盆中,添加大蒜,糖、醋、盐、香油和小辣椒拌和即成。
作法二
原材料:发制白木耳150克,小青瓜1条,食盐、葱、生姜水、小辣椒、白砂糖、醋、色拉油。
作法:血压白木耳切割成丝,用热水烫一下捞起来,控干水份,加食盐、鸡精、葱、生姜水、白砂糖、醋拌好备用。血液丝瓜清洗,用冷盐开水消毒后批发展片状,制成喇叭花形,用小辣椒丝做滥情。补充耳园盘一只,把拌好的白木耳加糖中央,周边放丝瓜刻录成的喇叭花即成。
特性: 色彩艳丽,清味爽口。
作法三
原材料:白木耳,香莱,鲜生抽,味精,香油。
作法:血压白木耳用小水泡至酸软,除去硬块,随后清洗。血液锅内烧开,放进白木耳,煮沸后需煮二分鐘,焖5分鐘。随后捞出,控干水份放进碗中,最终添加鲜生抽,味精翻拌。补充香莱清洗切细,放进所述碗中,再放进香油,翻拌就可以。