1月20日，北京市新型冠状病毒肺炎疫情的新闻发布会上通报，本市新增5例本土新冠肺炎确诊病例，这5例本土确诊病例均与冷链有关，已转至定点医院隔离治疗。现在已开展密切接触者追踪，对风险点位进行排查，管控非常严格，那么，新冠病毒更易在什么环境下生存？我们来看看吧。

　　新冠病毒更易在什么环境下生存？

　　现在很多的病毒都是非常的耐冻，一些病毒可以在冷冻的条件下保存很多年。在一般的温度下，病毒只能在空气中存活三个小时，所以新冠病毒会非常“喜爱”冷冻食品。但是冷冻食品还是可以销售，我们只要多加注意就能避免很多。新冠病毒只能感染活着的生物，并不能在感染后已经死去的肉类中传染。所以在吃冷冻食品的时候一定要注意煮熟，高温可以达到杀死一部分病毒的作用。

　　新冠病毒的潜伏期是多久？

　　新冠病毒的潜伏期，根据每个人情况不同它也是不一样的，常规的大多数患者潜伏期都在14天内，可能有一部分患者接触新冠病毒以后，三天左右就发病，有的发病的时间比较长，甚至在新闻里有接触感染患者以后，24天才出现这种核酸的阳性才诊断的。

　　所以新冠病毒相比较之前的病毒，潜伏期可能比较长。所以如果有新冠病毒的接触史患者，经过14天的观察后依然是阴性，大概率没有感染，如果经过28天隔离后，基本上到目前为止的临床资料中就没有显示超过24天的，所以潜伏期目前还是14天左右，极少数病人会超过20天。

　　新冠病毒它更喜欢冰冻的食物，所以我们在日常生活中，吃的东西一定要煮熟，这样就可以杀死一部分病毒。