今天为你推荐的美食是粉丝鱼，粉丝里面还有大量的膳食纤维以及蛋白质，另外还有多种矿物质元素，可以做成美味的汤来吃，只要掌握正确做粉丝鱼汤的方法，做出来的汤味道鲜美，同时也非常健康有营养。

　　一、汤锅粉丝鱼

　　1、剁好的草鱼500克，

　　2、泡好红薯粉丝，

　　3、香菜切段，

　　4、锅里烧油，下入切好的草鱼，

　　5、加盐油煎，煎稍黄。

　　6、加适量的清水，调入所需要的调料煮5分钟。

　　7、再放进红薯粉，

　　8、再煮2分钟，

　　9、最后放进切好的香菜即可。

　　二、粉丝鱼的做法

　　1.年鱼洗净备用。

　　2.自制料，淀粉，盐，酱油，醋，生抽，黄酒。

　　3.葱姜蒜辣椒。

　　4.锅内热油，姜片放入，鱼放入，炸透好吃，粉丝放入。

　　5.出锅装盘。

　　三、龙口粉丝鱼

　　1.备草鱼切块放进不粘锅里油煎，

　　2.翻面，再撒点盐。

　　3.两在煎黄，

　　4.放清水，

　　5.备麻辣红汤汁，

　　6.放进麻辣红汤汁，

　　7.龙口粉丝泡软，

　　8.将鱼煮入关味，

　　9.放进龙口粉丝，

　　10.再次烧开。

　　11.调点味精和香葱，即成。

　　小贴士

　　鱼多煮一段时间，汤浓绸，煮的粉丝才好吃。

　　四、汤锅粉丝鱼的做法步骤

　　1、草鱼500克，

　　2、红薯粉用热水泡软。

　　3、香菜切段，

　　4、锅里烧油，下入切好的草鱼，

　　5、加盐油煎，煎稍黄。

　　6、加适量的清水，调入所需要的调料煮5分钟。

　　7、煮5分钟。

　　8、再放进红薯粉，

　　9、再煮2分钟，

　　10、最后放进切好的香菜即可。