吐司面包这类甜品，很多人都喜欢吃，如今因为大家的生活的节奏较为快，早饭吃面包的群体也愈来愈多了，面包的种类有很多，可是较为經典的還是奶味的吐司面包，实际上我们自己在家就可以作出益处的吐司面包，下边来教大伙儿奶香面包的作法是啥？

　　身心健康作用：

　　牛乳：含有蛋白

　　无盐黄油：含有发热量、含有人体脂肪、含有胆固醇

　　白砂糖：含有碳水化合物化合物

　　食物用材：

　　高筋粉90克

　　低筋粉20克

　　牛乳80克 相克食物

　　无盐黄油20克

　　婴儿奶粉30克 酵母粉4克

　　盐1克

　　白砂糖20克 相克食物

　　食谱作法：

　　1.称重各种各样原材料，无盐黄油提早30分钟从电冰箱里取下，置放成室内温度。

　　2.在直徑15公分上下的耐高温碗里，倒进牛乳，加婴儿奶粉和无盐黄油，盖保鲜袋，在微波炉加热里加温，600w30秒/500w40秒。取下，若高过人体体温，则需要略微晾凉;若沒有做到人体的温度，则再再次加温10秒。

　　3.用打蛋器拌和无盐黄油至溶化，再加酵母粉混和，略微拌和就可以。放盐和白砂糖，再次用电动打蛋器混和。

　　4.混和高筋粉和低筋粉，添加1/3到流程3的器皿里，用打蛋器拌和成不结团;再添加剩下的小麦面粉，用筷子一层一层混和。液體和面粉大概混和就可以了，无需揉面。

　　5.第一次30秒发醇。盖上保鲜袋，用微波炉加热的低功率作用(150-200w)加温30秒。这个时候的发醇，面糊尺寸不容易有哪些转变。

　　6.砧板上面一些手粉，用铁铲或刮板将流程5中的面糊铲出，放到砧板上，缓缓的碾成大概的环形。刀上蘸少量手粉，将面糊切割成6块。

　　7.用力将每一个小面糊的创口处捏好，团成球体，放到砧板上、盖湿纯棉毛巾醒面，夏秋季节10-15分鐘，秋冬季时节30分钟。

　　8.醒发至面糊扩大2倍就可以了，在木板上放一个面糊，用三个手指头轻轻地轻按，排气管。

　　9.第二次30秒发醇。再次将每一个面糊揉成球形，盖上保鲜袋，用微波炉加热的低功率作用(150-200w)加温30秒。

　　10.取下面糊，在烘烤盘里垫上烤纸，排序好面糊，相互间维持一定室内空间。室内温度醒面，夏秋季节10-15分鐘，秋冬季时节30分钟。扩大2倍就可以。

　　11.在吐司面包表层刷一层高筋粉。

　　12.小烤箱180度后，放进吐司面包，烤16分鐘就可以。

　　   上边给大伙儿详细介绍了有关奶香面包的作法是啥？不清楚大伙儿有一定的掌握了没有，亲自动手，能够制做出好吃的面包，是一件真幸福的事儿，并且自己在家做得话既干净并且价钱层面也是十分划得来的，大伙儿依照上面做法大全来试试吧。