血液中红细胞的主要成分是血红蛋白，而铁元素是合成血红蛋白的主要原料之一。

　　而茶叶中含有大量的鞣酸，很容易与食物中的铁元素发生反应，形成不溶性鞣酸铁排出体外，严重影响人体吸收铁元素，同时加速体内铁元素流失。

　　当体内储备的铁元素缺乏的时候，血红蛋白缺乏合成原料，自然就会越来越少，长此以往，患者慢慢就会表现为缺铁性贫血。

　　实验证明，在各种茶当中，红茶降低铁吸收率效果最显著，绿茶和花果茶率弱一些。

　　长期喝浓茶一定会导致缺铁性贫血吗?

　　不，长期喝浓茶是否会引起缺铁性贫血，还是因人而异的。

　　怎样算浓茶?

　　从感官上来说，茶水口感过于苦涩，颜色很浓甚至有浑浊的感觉，茶凉了之后，上面会飘一层茶油。

　　从量上来说，健康成年人一日茶水摄取量超过500ml，茶叶超过12克，就算浓茶。

　　喝浓茶还有哪些危害?

　　1、伤肾

　　浓茶含有较高的氟，而肾脏是氟的主要排泄器官，当身体摄入的氟超过肾的排泄能力时，会导致氟在体内聚积。

　　2、引发骨质疏松

　　数据显示，每天饮浓茶达5杯的人，出现骨盆骨折的几率比饮淡茶或不饮茶的人高出大约70%，甚至达到80%以上。

　　3、伤胃

　　浓茶中含有咖啡因、茶碱等，长期饮用浓茶，会使胃黏膜受到刺激和损害，造成炎症、充血、水肿、糜烂，甚至胃溃疡、胃食道烧伤。

　　4、影响睡眠

　　浓茶里面含有大量咖啡因，可导致神经过度兴奋，引起失眠，影响休息。

　　5、导致心动过速

　　浓茶中的咖啡因会促使心跳加快、血流加速、血压上升，进而导致心律不齐，产生心悸、胸闷等症状。

　　6、便秘

　　浓茶中的鞣酸不仅可以和铁结合，还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合，导致便秘。

　　哪些人群不宜喝浓茶?

　　1、患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者及心脑血管患者

　　2、胃溃疡患者

　　3、甲亢患者

　　4、已经患有缺铁性贫血的患者

　　5、肾结石患者

　　6、失眠、便秘人群

　　7、孕妇、哺乳期妇女、生长发育中的儿童、青少年

　　8、长期慢性失血患者，如月经量过多，痔疮出血等特殊人群

　　9、青光眼患者

　　喝茶应注意哪些事情?

　　●避免空腹喝茶

　　●每天的摄取量最好控制在300-500ml，茶叶不宜超过6克

　　●餐后不要立马喝茶，最好半小时后再喝茶

　　●可以往茶水里加一些柠檬片，减轻单宁酸对铁质的影响

　　●酒后不宜喝浓茶