中午吃什么好?

　　都说早吃好，午吃饱，晚吃少。那么是不是说只要重视早餐的营养就好了，而中午只要吃饱了就行，对于餐食的质量没有什么要求呢?其实午餐的营养性一样是非常重要的，人们可以通过午餐来摄取各种营养素，从而缓解一上午的工作或者是学习的压力，并且能够调整一整个下午的精神状态。所以我们更应该多花点心思，为自己制定出一份合理的午餐食谱，而中午最好是吃一些中式饭菜，可以选择两荤两素的菜式搭配，外加一份高汤。主食要以米饭为主，每周吃两顿面食。

　　并且主食应该做到粗细粮的合理搭配和变化，副食要做到肉类和青菜的合理搭配，而且最好是每天都要吃些豆类及薯类食品。一般情况下，人们一日三餐最科学的分配，应该根据每个人的生理状况，和工作需要来决定的。并且早、中、晚三餐的食量比例为3∶4∶3。

　　哪些食物吃多了会对人体有害呢?

　　这几种食品是我们日常中一定要远离的。

　　一、油炸类食品，这类食品可导致一些心脑血管的疾病，并且内含癌物质，同时还会破坏维生素的养分，使蛋白质变性。

　　二、腌制类食品，会导致高血压，使肾负担过重，导致鼻咽癌，对胃肠的粘膜会有损害，容易使某些部位得得溃疡或者发炎。

　　三、加工类肉质食品，可致癌，同时还会加重肝脏的负担。

　　四、饼干类食品，会加重肝脏的负担，严重破坏维生素并且热量过多、营养成分低。

　　五、汽水、可乐类饮料，会使人体内的钙大量流失，并且喝完之后后有饱胀感，影响正餐。

　　六、方便类食品，会损害肝脏，并且没有营养。

　　七、蜜饯类食品，含有致癌物质，同时还会损害肝脏。

　　八、冷饮，含大量奶油及糖分，容易引起身体肥胖，并且影响正餐。

　　九、烧烤类食品，其中含有大量的致癌物“三苯四丙吡”，并且还会导致蛋白质炭化变性，同时还会加重肾脏及肝脏的负担。