酸枣在口感上虽然比不上大红枣的甜，而且酸枣也不被人所看好，但是它自有它的功效，是金子总会发光。酸枣它的优势它的光芒是难以掩盖的。在当今崇尚绿色与健康的现代社会中，相比于副作用巨大的西药合成药片，酸枣的功效和作用简直就好太多了。下面我们来具体介绍一下酸枣的功效与作用都有哪些吧。

　　一、富含大量的维生素，维持身体所需

　　有些人常常拿着维生素片来天天补充维生素，繁琐而又苦恼。还不如每天吃一些酸枣呢!既开胃又有益健康。大家也许不知道，酸枣又被称为维c之王。因为它富含大量的维生素，比猕猴桃，橘子的含量都要高出好几倍。更值得一提的是酸枣中大量的维生素大部分都能被人体所吸收。实在是再好不过的补品了。

　　二、有助于开胃助消化

　　现如今，很多助消化的药物中多含有酸枣成分。我们为何不直接食用既开胃又有助于消化的酸枣呢?这么绿色又有营养的食物，我们的怎么不能引起重视?而且在你胃里积食的时候，胃部疼痛加剧，若吃一些酸枣，这种症状就会消失。

　　三、酸枣是很好的药材

　　酸枣别看它不起眼但是却是种药用价值很高的药材。当你工作结束后神经衰弱，当你学习疲惫不堪时适当食用酸枣将会有效缓解这一症状。酸枣能够起到稳定心神的作用。把所有的烦恼都暂时的抛之脑后，拥有好心情，身轻而心爽。

　　酸枣因为它的各方面的价值高，营养丰富越来越受人们的欢迎和追捧。我们在了解了以上知识之后，我们在家中也可以赶赶潮流，吃点酸枣哦!