菜籽油作为我们日常生活中的必备食用品之一，我们利用菜籽油完成种类多样的菜谱。不仅味道鲜美而且脂肪量要远远低于动物油。因此了解其价格成为了消费者们关注的一大问题。那么市面上如此多种类的菜籽花油价格，到底有什么差别呢?且听小编为你详细说明。

　　一、类型

　　导致价格不同的主要原因有市面上的菜籽油多数分为两种类型。第一种是转基因类第二种则是非转基因类。转基因的菜籽油一般都会比非转基因的便宜。另外按照芥酸的含量也可以分为高低两种类型。一般来说芥酸含量低的菜籽油食用会比较放心和安全。因此也会比较贵。

　　二、品牌

　　中国做菜籽油的厂商绝不止一家，每一家企业都有其独特的制油方法，因为成本的问题在价格上也会有所不同。

　　三、等级

　　我们国家在粮油方面有着严格的要求。甚至还划分了等级。尤其是那些三级菜籽油能很好的保留粮油的原汁原味。只是做了消减有害的处理。二级油则会要做脱色处理。一级油要精炼度到达百分之九十九 。因此我们不难看出三级油是作为天然的一个种类。也是营养保留比较完整的。

　　以上就是菜籽油价格的相关内容。了解上述内容之后相信大家对粮油有了新的认识。在今后挑选与使用时也会更加得心应手。吃放心且安全的粮油才能在最大程度上保证蔬菜的原味以及粮油本身的营养。