柠檬是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，一般都是泡水喝的，喝起来酸酸甜甜的，味道很不错。柠檬泡水一般都是要连皮一起泡的，这样喝起来更有营养，并且可以起到更好的功效与作用。

　　柠檬泡水是连皮一起泡吗

　　一般要连皮一起泡。

　　柠檬在水中浸泡时会与皮一起起泡，会有苦味。很多人会把皮肤去掉，然后泡在水里。事实上，浸泡在水中的柠檬不需要去皮，但有必要清洁柠檬，将其清洗干净并切片，取出果核并浸泡在水中。你可以添加适量的蜂蜜或冰糖来掩盖柠檬的酸味和苦味。

　　柠檬泡水为什么要带皮

　　柠檬泡水时必须带皮泡。柠檬皮不仅含有高黄酮类物质，而且柠檬精油主要存在于果皮中。将柠檬切成薄片而不剥皮可以使柠檬的香味更容易散发出来。黄酮类物质的淡淡苦味和酸味可以结合起来，具有更解渴的效果。

　　柠檬泡水的正确方法

　　1.在柠檬泡水时，应购买新鲜自然成熟的柠檬。买完柠檬后，用水弄湿表面，然后涂上适量食用盐，用力擦拭，然后用细刷子刷柠檬表面。取出水后，将其放入冰箱两小时，取出，然后切成薄片。取2-3片，直接放入杯中，加入温开水，搅拌后饮用。

　　2.喝柠檬水的正确方法是将柠檬与蜂蜜混合。购买新鲜柠檬后，人们用水清洗，然后用干净的水果刀将其切成薄片，并准备一个干净的玻璃瓶。在第一层上放适量蜂蜜，然后放一层柠檬片，再放一层蜂蜜，然后再放一层柠檬片。将蜂蜜放在顶层后，将其密封在冰箱中三天，取出后，取三片柠檬和两勺柠檬汁，放入玻璃杯中。将它们加入凉爽的白葡萄酒中，搅拌均匀。混合后，您可以直接饮用。味道特别好。