“腊八”到来了，在著名作家冰心的文章《腊八粥》里，有这样描述：“这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。”

　　腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，核桃仁具有益智健脑、强筋壮骨的作用;栗子能补肾益气，治腰酸腿软;糯米补中益气、可健脾和胃；白果有固肾缩尿的作用，可以治疗尿频、遗尿；红枣、桂圆养血安神等。其实我们人体上的穴位就有“八宝粥”作用，经常刺激这些穴位，相当于吃了“八宝粥”：

　　一、按揉足三里，双侧各一分钟

　　俗话说：“常揉足三里，胜吃老母鸡”，足三里是胃经的穴位，具有补益气血、健脾和胃的作用，相当于八宝粥中的红枣，桂圆、糯米。

　　二、按揉腰阳关2分钟

　　腰阳关为督脉上的大穴，是阳气通行的关隘，具有补益肾气，强筋壮骨的作用，相当于八宝粥中的核桃仁，栗子。

　　三、按揉中极2分钟

　　中极为膀胱的募穴，具有通调冲任，清利膀胱的作用，相当于八宝粥中的白果。

　　温馨提示：

　　1、 糖尿病患者，含糖高的大枣、葡萄干、桂圆，淀粉含量高的大米和糯米少放或不放，代之以荞麦、燕麦或大麦；

　　2、 冬季里虚寒咳嗽的人较多，腊八粥里不要放粳米、荸荠，可加入百合、银耳等，有助于宣肺止咳。