阑尾炎的病人，在手术以后应该格外的注意饮食。因为在急性期，应该进行抗感染、静脉补液等支持治疗，肠道的蠕动功能恢复之后，肛门排气以后，可以叮嘱病人进食流食或者半流质饮食，少食多餐，注意不能暴饮暴食。因为腹腔的感染手术以后，都容易导致腹腔不同程度的粘连，而暴饮暴食或者过早的进食，容易诱发肠粘连的加重，甚至并发肠梗阻。另外，在手术的恢复期间，最好远离刺激性的食品和辛辣的食物，合理的膳食，多进食高蛋白以及富含维生素类的食品，适当的进行体育活动，促进肠道的蠕动，养成按时排便的习惯，定期进行复查。