高血压问题在生活中是比较多见的，很多人受到它的影响，而有高血压的人在饮食当中也要注意一些饮食禁忌，此时不能够胡乱的吃一些滋补的药材，人参也是如此，因为过多服用也容易导致血压升高。

　　1、人参性温味甘,大补元气、固脱、生津、益智、安神,是人参的功效。人参适用于脾气虚弱所致的神疲食少、腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘等人群。按照各种加工方法不同,人参可分为生晒参、红参、糖参、参须等。尽管各种人参都有补气之功效,但作用有所不同。生晒参性较平和,不温不燥,既可补气,又可生津,适用于扶正祛邪,增强体质和抗病能力。红参补气中带有刚健温燥之性,长于振奋阳气。所以高血压可以吃人参。

　　2、可以吃,但是不能乱吃。有一些高血压患者,平时血压基本降到正常值,有朝一日突然升高了。原来,患者为了“补”身体,服过人参,这才使血压升高。待他们停服之后,血压立即又恢复正常。所以,高血压患者服用人参应小心谨慎,必须在血压平稳后,才能服用人参,而且只能长期、小量地服用。因为人参对血压有双向调节作用:长期、小量服用,可以扩张血管,降低血压;用量过大,则反而会造成血压升高,加重病情。对于这一点,高血压患者一定要做到心中有数,免得“吃错了药”。

　　3、高血压吃黑木耳好

　　黑木耳同样也是一种降血压的食物,无论是哪种食用方式,它的降血压作用都不会因此而改变。最方便的食用方式比如:用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1～2小时然后在其中放入适量的冰糖,每天吃一碗即可。不过几天你便会发现,经常飙升的血压已经下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了,这就是黑木耳的魅力。