很多人都了解蛋白对身体是很重要的,身体缺乏蛋白是不好的,身体补充蛋白的关键方式是根据饮食搭配补充,今日网编给大伙儿详细介绍高蛋白的食物都有哪些。
含有蛋白的食材可分成豆类食品、山产类、动物内脏、肉类食品、禽类、水产品类、蛋类食品等。豆类食品:豆腐皮,每100克中含蛋白50.5克;大豆,每100克中含蛋白36.3克。
山产类:干蘑菇,每100克中含蛋白35.6克;平菇,每100克中含蛋白13.9克。动物内脏类:牛肝,每100克含蛋白21.3克;猪的血、羊血、牛肝菌、羊肝、牛蹄筋、猪肉皮等也带有很多的蛋白。