中国大部分地方的人会把大米当成主食，但推荐大家今后可以多吃小米，小米的营养比大米的更丰富，比如小米所含的蛋白质就比大米要高很多，另外小米还有胡萝卜素、维生素b1等，对身体健康很好，平时可以做花生绿豆小米粥来吃。

　　一、花生绿豆小米粥的做法

　　食材明细

　　花生米40克；

　　绿豆40克；

　　小米50克；

　　糯米40克；

　　水800毫升；

　　制作方法

　　1、绿豆、小米、糯米。

　　2、花生米提前8小时泡发。

　　3、绿豆、小米、糯米一起淘洗干净。

　　4、泡发好的花生米和其它米放到一起。

　　5、锅里放凉水，把花生米、绿豆、糯米、和小米一起放入锅内。

　　6、插上电源，按下煮粥键。

　　7、30分钟后粥就做好了，自动跳到保温功能。

　　8、盛入碗中，即可食用。

　　二、花生可以和绿豆一起煮吗？花生的营养价值

　　花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

　　三、绿豆的营养价值

　　绿豆种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。

　　四、花生绿豆小米粥

　　1.准备材料。

　　2.将所有材料洗净，放入压力锅中。

　　3.加入适量的水。

　　4.盖上锅盖，选择熬粥，剩下就等了。