每一个孕妇都期待自身可以创造一个身心健康聪慧的小宝宝，我们了解女士在怀孕之后对食材的营养成分要求是十分高的，仅有确保摄入充裕额营养元素才可以让胎宝宝身心健康的发展生长发育，乌骨鸡是对女性的身体有非常好的滋补养生功效的食材，常常服用能对女士的身心健康有非常好的调养功效，并且乌鸡的吃法也是有很多种多样的，下边一起掌握下孕妇吃乌鸡的做法是如何的。

　　孕妇吃乌鸡的做法  

　　孕妇喝乌鸡汤能够滋阴清热、清肝火益肾、防止贫血等。大量孕妇饮食搭配专业知识请点一下：孕妇饮食搭配专题讲座。孕妇乌鸡汤归属于粥汤食谱，关键原材料是生猪肉、泡菜和红薯粉条；加工工艺是炖，制做简易。

　　孕妇乌鸡汤的原材料：乌骨鸡、淮山药、红萝卜

　　孕妇乌鸡汤的调料：葱、姜、枸杞子

　　孕妇乌鸡汤的调味品：盐、绍兴酒

　　孕妇乌鸡汤的做法：

　　１、先将枸杞子清洗用清小水泡一下。

　　２、乌骨鸡剁块、淮山药切片、红萝卜切片、葱切条、生姜切成片。

　　３、锅内做水乌骨鸡冷水入锅。

　　４、大火烧开，焯流血沫，捞起来乌骨鸡温开水清洗备用。

　　５、锅内再次做水放进葱、姜放进乌骨鸡。

　　６、大火烧开，添加绍兴酒，能够去臭味，关文火盖上盖焖４５分鐘。

　　７、放进淮山药块，煮１５分鐘

　　８、再放进红萝卜，煮５分鐘

　　９、最终放进枸杞子，加少量盐调料。

　　１０、关文火焖５分鐘，就可以起锅。

　　上边便是对孕妇吃乌鸡的做法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们了解乌鸡的做法是各种各样的，可是因为孕妇的身体素质存有一些独特性，因此孕妇在服用乌骨鸡的情况下一定不必加上活血化瘀功效的食材，不然会具有得不偿失的实际效果，我们在制做的全过程中要是依照上边的方式开展制做就能作出美味食物。