实际上如今的少年儿童在饮食搭配层面需要非常的留意的，尤其是一些较为小的小宝宝而言的，最先就需要吃一些较为非常容易消化吸收的，并且有兴趣爱好的食材的，那麼下边我们就一起来了解一下少年儿童营养餐食谱。

　　饮食搭配主要一条是对小孩的食材巧加挑选，挑选这些无农药污染、无发霉、磷酸盐成分低，且新鮮干净的食材，如米、面、豆类食品、莴笋、葱、蒜、苋菜、马铃薯、箩卜、红薯等。

　　1、鱼子酱花朵蛋包饭 食物：白米饭、虾米皮、熟扁豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、食用油。原材料齐备，锅中放少量油，放进虾米皮煸炒。胡萝卜切丁。等虾米皮略微发黄后，添加红萝卜再次煸炒一会儿。随后将熟扁豆、炒好的虾米皮、胡萝卜丁一起放进白米饭中。再加适当的盐，将全部原材料搅拌匀称。取一个红梅花压膜，将白米饭填写在其中碾成红梅花蛋包饭。最终把鱼子酱放到蛋包饭上就可以装盘服用。

　　2、黑胡椒马铃薯冬瓜腊肠饭 食物：香肠80克、土豆丁60克、冬瓜100克、圆葱50克、食用调和油适当、食用盐适当。准备好白米饭。香肠、洋葱切丁，冬瓜和土豆去皮滚刀块。锅中滚油，油烧后，放入圆葱丁，炒出香味，添加香肠丁，爆锅出香肠油和圆葱油，盛出预留。留有锅中的油倒进马铃薯煸炒，马铃薯掉色后倒进冬瓜拌炒，待冬瓜变松倒进适当温开水未过他们。文火炖

　　以上本文就为大伙儿详解了一些少年儿童营养餐食谱，坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了，因此在平常的日常生活的情况下，爸爸妈妈就需要多调整一些那样的饮食结构的，那样的话才能够让自身的少年儿童喜欢的。