坚信大伙儿针对酱主龙骨这道菜式肯定是不容易生疏的吧，酱主龙骨是我们普遍的一道东北菜，酱主龙骨不仅外形漂亮并且吃起來味儿也是非常非常好的，因此酱主龙骨遭受了大伙儿的钟爱，酱主龙骨里边带有丰富多彩的营养成分，常吃酱主龙骨能够具有非常好的保健养生作用，因此我们有必要学习培训一下酱主龙骨的作法， 下面我们给大伙儿介绍一下酱主龙骨的粉丝的做法。

　　酱骨架是一道东北菜，它咸香香气扑鼻。骨香肉烂，鲜美不油腻。框架很有嚼头，看电视剧的情况下，吃着，很悠闲。

　　猪龙骨的价钱性价比高，这家常小菜很受年青人热烈欢迎。

　　食物主要材料：主龙骨，大酱汤

　　方式 /流程

　　1制做酱骨架，最重要的是大酱汤。

　　大酱汤做法：

　　麻椒，八角，八角茴香，良姜，砂仁，香果，白芍，丁香花，甘草，肉蔻，红干椒各少量，用食油炒出香味，添加骨骼和老母鸡汤内，放盐，鸡精，炒糖色，糖，小葱，生姜片，米酒熬2钟头，再把框架添加，烂熟即好!

　　特性：酱香型浓厚，颜色白里透红，口味然

　　2把买来的框架用开水的水焯一下。去去异味。

　　3把小葱、姜片(量要大)、生抽(最好用六必居生抽和水豆豉混和)、八角茴香放进底锅把框架放到上边添加沸水(水的量以落进框架为宜)要吃辣椒放好多个朝天椒。

　　4开枪(火灾)沸腾后把火放进最少30-40分钟后(若用压力锅就无需那么长期了)就可以品尝到香美爽口的酱骨架了。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口的家常小炒，那便是酱主龙骨了，我们了解酱主龙骨不仅外形漂亮并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃酱主龙骨有益于我们的身心健康，前文为我们详解了酱主龙骨的粉丝的做法。