玛卡是一种地下茎形近小圆萝卜、营养成分成分丰富多彩的天然食品，在其中的成份关键为玛卡氟苯和玛卡稀，他们对均衡身体雄性荷尔蒙有至关重要的功效。并且玛卡中蛋白质含量丰富多彩，能够 缓解疲劳和补充精力，针对改进女性更年期综合征和改进生孕实际效果显著，因此正确对待它的作用及其服用常见问题看起来至关重要。

　　1、玛卡的营养成分

　　玛卡中蛋白质含量丰富多彩，而蛋白质成分的高矮是考量营养膳食使用价值的关键指标值；膳食纤维成分较高，食材性化学纤维能维护保养肠胃绿色生态、有益于内分泌系统的身心健康等；VC成分也丰富多彩，维他命是身体不能缺乏的营养元素。云南省玛卡中90%以上为粗蛋白、粗蛋白质、玛卡化学纤维和碳水化合物化合物，属身体必不可少的六大类营养元素。玛卡含有丰富多彩的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物，并带有维他命C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪率不太高但在其中多见不饱和脂肪，脂肪酸和a亚麻酸的成分达53%以上，纯天然特异性成分包含黄酮、芥子油苷以及溶解物质异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等，营养成分十分高。

　　2、玛卡的功效

　　缓解疲劳

　　玛卡含较高量的铁，蛋白、碳水化合物、矿物锌、赖氨酸等成份能显著抵抗疲惫，提高肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，协助牢固人体免疫系统，提高机体抗病能力，抵抗疲惫，提高活力、精力，改进贫血的症状。使皮肤颜色看上去更年青，精神面貌更足。

　　补充精力

　　因为MACA生在在贫乏的高原地区，须有精湛动能才可以生长发育，由于其生长发育自然环境与特点，玛卡能够 快速补充精力缓解疲劳，恢复精力，也是极个别根据药品检测的达标的迅速精力增效剂。

　　提高睡眠

　　当代人90%以上都会承受力，玛卡能合理改进因工作压力导致的忧虑症及神经衰弱等。在玻利维亚本地MACA被作为缓减工作压力、清除焦虑情绪的纯天然药草，也是改进失眠多梦病症的上品。

　　改进女性更年期综合征

　　调整内分泌，抵抗女性更年期综合征―玛卡的多种多样黄酮能调整肾上腺、胰腺、子宫卵巢等作用，均衡身体的雄性荷尔蒙水准，丰富多彩的赖氨酸、蛋白等能调养及修补生理学功能，改进气血和减轻更年期的症状，进而推动女性雌激素，容貌。

　　活跃性生孕

　　推动男性精子与卵细胞的提升与魅力，协助怀孕，刺激性男性生殖器官。

　　提高记忆力

　　使保持清醒灵便，提升工作效能，孩子学习发展，中老年人记忆力维持，让人保持清醒，条理清晰。

　　提高高原地区适应能力

　　玛卡中带有丰富多彩的红景天苷、酪醇、人体脂肪、紫铜等，能提升身体对氧的可利用率和对氧气不足的耐受力，对高原地区乏氧自然环境下引发的随意及新陈代谢均衡有非常好的调整、维护功效。

　　改进贫血

　　我们了解含铁是身体血液中不能缺乏的营养元素，由于玛卡中带有丰富多彩的含铁，因此对贫血症状有非常好的改进功效。

　　3、服用忌讳

　　血压孕妇理应谨慎服食玛卡，由于截止迄今为止，都还没科学试验来证实玛卡是不是会对胎宝宝有间接性影响，因而，在孕妇怀孕期，理应终止服食玛卡。

　　血液针对甲状腺囊肿病人而言，由于玛卡带有硫代葡萄糖甙的化合物，若是融合低碘饮食搭配过多服食，可能会造成甲状腺囊肿发胀。甲状腺肿大包含吞咽困难、咳嗽、呼吸不畅、咽喉绷紧的觉得，在颈部底端由此可见发胀的病症，理应谨慎服食。

　　补充未满十八岁和宝宝不必服食玛卡，由于玛卡会提升雄性荷尔蒙，青少年儿童服食可能会造成粉刺等皮肤疾病。

　　负重成人在健康状况优良、内分泌一切正常的状况下，最好是不必常常服食玛卡，由于玛卡可能会提升雄性荷尔蒙，造成内分泌失调。

　　4、玛卡的吃法

　　玛卡经太阳晾干后能够 服用，还可以做成凉菜，早在灶具抵达南美洲前，玻利维亚国家宝藏已属深受大家亲睐的蔬菜水果，它能出示很多能源，品味过玛卡的人说，服用它有成就感，让人觉得十分舒适，其味儿甘醇。那麼玛卡怎样服用实际效果最好呢？

　　新鮮玛卡煮茶

　　新鮮玛卡煮茶相近鲜柠檬泡茶，味儿较为浓，也较为鲜，喝起來有一股香味儿，是很非常好的食用方法，但是建议先将新鮮玛卡果切成片泡，那样才可以将玛卡的成分泡出去，泡完以后记住吞掉新鮮玛卡片，防止玛卡消耗哦。

　　玛卡煲汤

　　在炖乌鸡、鸭、肉、猪排骨、汤等时，在停战前30分钟添加10克玛卡切成片/2000Ml汤，食用50Ml/天。

　　玛卡泡酒

　　玛卡最常见的食用方法是——泡药酒，玛卡与酒，按1:1的占比来侵泡，一般泡1-1月就可以，時间不可以低于1月，不然玛卡的营养元素不可以所有浸取，時间越长，实际效果越好。

　　玛卡粉

　　吹干的玛卡坚果能够 研磨成粉末状，做为一种调味料在做饭、烧菜、煲汤的情况下添加,口味新鮮,不但能够 感受到人间美味,并且还会继续在不经意间中感受到健康状况的转变。