黑豆薏米仁红枣粥不但味儿美味可口，并且这三种物质都带有丰富多彩的维他命和营养元素，具备丰富多彩的营养成分，可以合理补充身体所需要的营养元素，对身体充分发挥积极主动合理的功效，有益于身体健康。那麼，怎样做黑豆薏米仁红枣粥呢？

　　最先，取黑豆，挑残渣，清洗，侵泡六小时以上备用。取薏仁米适当，淘干清洗，侵泡六小时以上预留。取莲籽适当清理干净，侵泡六小时以上预留。取大枣适当清洗，侵泡四钟头以上预留。随后，将全部清洗侵泡好的材料准备入锅，用漏勺把锅中泡沫塑料捞去。火灾烧开后，换为文火再次煮。

　　最终，煮至九完善，添加适量老冰糖，混和搅拌均匀后，就可以服用。以便节省煮的時间，尽可能的侵泡时间长一点，煮的全过程中尽可能不要离开，要常滚动，以防糊底。另外，开过就非常容易浦出去，因此要开了锅煮。

　　薏仁米因带有多种营养元素和矿物，有推动基础代谢和降低肠胃压力的功效，可做为病中或病后体弱多病病人的滋补食品。常常服用薏仁米食品对慢性结肠炎、消化不良等症也是有实际效果。薏仁米能提高肾脏功能，并有清热解毒有利排尿功效，因而对水肿患者也是有功效

　　黑豆营养丰富，称得上米中一绝。它带有18种碳水化合物及硒、铁、锌、钙等原素和维他命，有利肠胃消化吸收，提高造血机能，可使血红蛋白浓度上升。红枣具备滋阴养血养血、宁心安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚寒、气血两虚、怠倦乏力、失眠等病人优良的保健营养品。

　　黑豆薏米仁红枣粥做法简易，便于实际操作，并且还具备丰富多彩的营养成分，能够 在家里试着制做，有益于身体健康。