海带的做法许多,做出去以后虽然口味各有不同,可是也不影响海带丝的美味可口。海带丝不但美味吃不腻,对身体的协助还非常多。不止是美容瘦身的实际效果,还能够美容清理肠胃。海带丝最普遍的作法便是拌凉菜,拌凉菜要进味了才美味,没进味口味就差许多了。下边就教大伙儿二种凉拌海带的方法!
辣拌海带嫩叶
原材料:冷冻盐渍海带丝嫩叶。日式风格海菜饲料1匙、糖2匙、醋2匙、干红辣椒2枚、芝麻油1匙。
实际操作:
1、当然解除冻结海带丝嫩叶后自来水清洗干净包囊住海带丝的盐,换干净能够食用的水,侵泡5分鐘就捞起来挤干水份。这一海带丝看起来许多盐,但实际上并不咸的,侵泡五分钟就恰好不需要再放盐调料了。泡久一点就彻底沒有盐味道了。
2、把海带丝嫩叶切短或是用剪子剪下来,用海菜饲料1匙糖酷和剪下来的干尖椒翻拌,盖上放电冰箱留宿进味。这儿糖和醋的是多少并不重要,其1:1的占比是最重要的。海带丝有豆豆腥味儿,用醋很适合。
3、服用前试味,如味儿偏浅就可以用少量盐调料,随后加芝麻油拌和就可以。
凉拌海带丝