鲜面条是我们中国的特产，鲜面条到现在早已有数千年的服用历史时间，面条做法十分的简易并且服用起來也很便捷，因此我们常常选用鲜面条做为我们的正餐，鲜面条不仅美味并且还营养成分，因此鲜面条遭受了大家的钟爱，面条做法十分多，下面我们详细介绍一道普遍的面条做法西红柿面条。

　　西红柿面条需要采用的食物除开番茄和鲜面条外，我们还能够添加香肠和生鸡蛋，那样整碗鲜面条不仅有蔬菜水果和肉类食品，并且也有蛋类食品，不仅外型漂亮并且营养成分也很丰富多彩。

　　考古新发现与历史资料证实，鲜面条始于我国，现有四千多年的制做服用历史时间。鲜面条是一种制做简易，服用便捷，营养丰富，就可以正餐又可中式快餐的保健养生食品。早就为全球老百姓所接纳与钟爱。鲜面条一种用谷类或豆类食品的小麦面粉放水碾成面糊，以后或是压或擀制或抻一片再切或压，或是应用搓、拉、捏等方式，做成条形(或窄或宽，或扁或圆)或小块状，最终经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。各形各色，种类多种多样。如北京市的杂酱面、山西省的饸饹面、河北省的捞面、河南省的羊肉烩面、上海市的红汤面、四川的凉面等。地方文化以及丰富多彩，又如传统节日喜气的长寿面。海外的浓醇意大利肉酱面等。

　　原材料

　　主要材料

　　番茄、鲜面条、香肠、生鸡蛋

　　辅材

　　香莱、盐、植物油

　　作法

　　1.葱、姜、香肠滚刀块，西红杮切成片，热锅给油。

　　2.先后入锅，番茄煸炒至软。

　　3.放水，水开加生鸡蛋稍候加面。(前一天煮的生鸡蛋不可以消耗，合包蛋最好是。)

　　4.大火烧开，可乘飞机挑出来番茄皮。

　　5.开了盖子火灾煮，至脸色煮透，加香莱或别的青莱叶，费火但口感好!

　　6.变成!颜色还好吧!

　　上文我们详细介绍了什么叫鲜面条，鲜面条在我们國家许多地区都能够用来做为正餐的，面条做法十分的多，我们上文详细介绍了鲜面条的一种作法便是制成西红柿面条，西红柿面条不仅很好看并且还很好吃，西红柿面条营养丰富特别适合我们平时服用。