干贝的做法是十分多种多样的，我们可以用瑶柱做为食物作出苞米干贝粥和瑶柱鸡肉粥那样的营养粥，还可以用瑶柱制成平菇瑶柱炖白菜和蒜末瑶柱蒸黄瓜那样的菜式，我们有必要了解一下什么叫瑶柱，瑶柱的营养成分究竟怎样及其瑶柱的健康养生作用和健康保健的功效。

　　瑶柱就要干的海蛎子，瑶柱是一种干产品，瑶柱有十分高的营养成分和服用使用价值，常吃瑶柱能够变软我们的血管，也可以减少我们的胆固醇而且能医治头昏等病症。

　　苞米干贝粥

　　原材料

　　粥，瑶柱，苞米，红萝卜，生猪肉，莴笋

　　作法

　　1.红萝卜擦丝，苞米剥粒，生猪肉剁碎肉碎.瑶柱泡软掰成丝.莴笋剁碎.

　　2.把稻米和苞米一同放进压力锅熬成粥，等能够打开表盖时开启后再开枪，添加胡萝卜丝，肉碎和瑶柱丝，再煮开，放盐调料洒上莴笋碎就行.小孩子吃非常少再加鸡精或者味精.

　　平菇瑶柱炖白菜

　　原材料

　　白菜叶(可带小量嫩帮)，干香菇，瑶柱，调味品：米酒，盐

　　作法

　　1、瑶柱用清理冲干净，放进碗中，倒进米酒和浸水过瑶柱，放进炒锅，蒸1钟头

　　2、干香菇清洗，入小水泡发后，捞起来挤干水份，切割成块，平菇水备用。大白菜清洗撕一片

　　3、蒸熟的瑶柱取下，撕掉，泡瑶柱的汤备用

　　4、锅中下油烧开，下平菇块煸炒2分鐘

　　5、倒进大白菜，煸炒两下，将平菇水和干贝汤倒进，盖盖子焖一会

　　6、待大白菜软塌下去，倒进瑶柱丝，略炖，最终加入盐，翻拌就可以

　　上文我们详细介绍了什么叫瑶柱，我们了解瑶柱来自于海蛎子，是一种干产品，瑶柱有益于医治头昏和脾胃虚寒，瑶柱有非常好的防癌实际效果而且能够清理血管垃圾，干贝的做法有很多种多样，上文详细介绍了瑶柱的多种多样制做方法，大伙儿可看一下实例教程后自己在家自做。