海货的味儿是很多人都非常喜欢的，可以说海货是偏食的人都不容易回绝的特色美食，海鲜品种十分多，有海菜、鱼类、虾类这些，基本上海货的味儿要比河鲜更为的温和，吃起來的口味更强，海蛎子是海货中较为知名的 一种水产品，在我们的饭桌上是较为普遍的食物，海蛎子有新鮮的和干货知识二种，下边就看看干扇贝丁的粉丝的做法流程有什么吧。

　　1.茼蒿带根清理干净，放进开水锅中焯30秒

　　2.随后放进冷水中侵泡，捞起来后挤干水份

　　3.将茼蒿切割成末、姜蒜也切末预留

　　4.、生鸡蛋磕入碗中，添加2勺子水搅拌匀称

　　5.扇贝丁清理干净

　　6.锅中加点油，油烧后添加姜蒜进行爆香

　　7.倒进茼蒿末煸炒，添加盐、生抽酱油煸炒匀称

　　8.添加2海碗沸水，开火灾等锅中水沸腾后转低火

　　9.将打撒的鸡蛋液转着圈淋下锅中

　　10.十几秒后待鸡蛋液凝结后再滚动

　　11.锅中再度烧开冒泡泡，将海蛎子下下锅中，滚动两下就可以熄火

　　12.添加芝麻油和醋，搅拌匀称后起锅

　　营养成分

　　1、益脑：含有碳水化合物化合物，保持大脑神经务必的电力能源。

　　2、清目：含有钙，提升眼球壁的弹性，防治近视的产生与发展趋势。

　　3、健脾和胃:适用脾虚湿困，消化吸收乏力引发的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等症。养胃，治疗胃寒症。

　　以上便是针对干扇贝丁的粉丝的做法流程有什么的详细介绍了，有兴趣爱好的想自己在家里边烹制的人员能够选用以上详细介绍的作法来烹制干扇贝，无论是否会烹制，依照以上的流程是基本上能够制做出一道美味可口营养成分的海鲜宴。期待大伙儿可以学习培训以一下。