大家都知道，姜汤对身体很有好处，比如能够祛除体内的寒气，于是很多人都会有熬姜汤喝的习惯，今天为大家推荐的是鸡蛋姜汤，这道汤的味道很不错，下面来学习做法。

　　一、鸡蛋姜汤做法

　　材料

　　鸡蛋2个，老姜约50g，白酒10ml，清水300ml

　　做法

　　1、老姜去皮剁碎。

　　2、锅里放油烧热，放入老姜煎出味。

　　3、把鸡蛋打入锅里，使之均匀分布在姜碎的周围。

　　4、煎至8成熟，倒入清水大火煮开。

　　5、倒入白酒搅匀，让汤在锅里继续滚2分钟即可。

　　二、红糖鸡蛋姜汤

　　1.材料备好、

　　2.坐锅烧水。下姜下去一起煮开后转小火5分钟。

　　3.然后下一大勺红糖粉一起煮2分钟。

　　4.接着磕2个鸡蛋下去一起煮至鸡蛋熟了即可。

　　5.装碗.

　　小贴士

　　鸡蛋煮的时候千万不要太大火。不然会把鸡蛋冲散的。

　　三、红糖鸡蛋姜汤的做法

　　1、红糖，鸡蛋，姜。

　　2、鸡蛋，打到碗里，筷子，缴散。

　　3、菜籽油，一点点。

　　4、鸡蛋，下锅，煎一下。

　　5、然后，加水，加红糖，加姜。煮一会就好了。

　　四、鸡蛋当归姜汤制作方法

　　素材：鸡蛋1枚，当归15克，干姜5克，红枣15克（去核），陈皮5克，米酒20毫升。

　　做法：将当归、干姜、陈皮加水煮沸30分钟，去渣，将鸡蛋打散和米酒红枣放入药汁，再煮沸至红枣烂，饮汤吃蛋枣。

　　治疗效果：主要治疗痛经气血虚弱型：经期或经净后，小腹绵绵作痛，按之痛减，经色淡、质清稀，面色苍白、精神倦怠，舌质淡红，苔薄白，脉虚细。