乌骨鸡一直全是全是备受大家青睐的滋补养生上品,体质虚弱的老年人、孕妇、孕妇、患者等全是能够 适度的吃一些乌鸡汤的。假如在煲乌鸡汤的情况下,能再再加一些中药材,滋补养生的实际效果就会更好的。今日,网编要为大伙儿强烈推荐的是,再加了花旗参和栗子的乌鸡汤的做法,爱的人何不伴随着网编一起往下看:
作法一:乌骨鸡一整只,花旗参3克,大枣十余颗,枸杞子适当,姜两块。乌骨鸡洗干净,放进开水里焯水,洗干净白沫子。乌骨鸡清洗,斩块状,放入石锅里,再放入花旗参,生姜片,大枣,倒进适度的水,煲五六个小时后,肉烂汤香,放入盐调料就可以喝过。