朝天椒就是我日常生活较为普遍的调味品，菜里边放一点朝天椒更为的有胃口。可是在菜里边放朝天椒以前，务必要把朝天椒切完，在切的全过程中会出現辣椒辣手的状况，这全是因为辣椒碱导致的。那麼，辣椒辣手该怎么办？教你6招更快解决方案！

　　一、朝天椒怎么会辣手？

　　朝天椒中带有一种通称为辣素的辣椒碱，也更是由于这类辣椒碱，才可以使朝天椒吃起來非常辣，非常够劲。在切辣椒的情况下，朝天椒中的这类辣素非常容易就染上在手臂的皮肤上，刺激性到皮肤，使皮肤上的一些细微毛细血管扩张，从而会出现泛红、发热的状况造成。另外还会继续刺激性到痛觉神经，也我们便会觉得到热辣辣的疼了。

　　简易的说，便是朝天椒中的辣素使皮肤的末梢神经发生了一系列的化学变化，使我们觉得到伤手。

　　二、辣椒辣手该怎么办？

　　1、方法一：抹油

　　辣椒辣手了可以用抹油的方法来减轻，方式是在家里找来烧菜用的菜籽油，倒小量拿到内心，随后两手互搓，辣手的地区多搓搓，搓完后用冷水清洗，总之数次，基本能处理辣手的病症。

　　2、方法二：醋洗

　　辣椒辣手了能够 用醋手洗来减轻，由于朝天椒带偏碱，而醋是酸碱性的，二者中合能够 处理辣手病症。具体做法是，在家里找来食醋，倒进手掌心，两手搓动，非常在辣手地区数次搓揉，随后用冷水清洗，假如醋的酸碱性够强，一次就能处理辣手病症。

　　3、方法三：乙醇手洗

　　辣椒辣手了可以用百分之七十五的乙醇来手洗，大家都了解乙醇具备挥发物，而且朝天椒是偏碱的，能够 溶解乙醇中。具体步骤方法是叫来棉球，蘸取乙醇后在辣手的部位反复擦洗，这一方式实际效果特别好，基本一次就能处理辣椒辣手的病症。

　　4、方法四：盐搓

　　辣椒辣手了可以用盐搓的方式来减轻，由于盐是中性化物质，它的酸碱性和偏碱都能够对辣椒碱取到功效，具体步骤方式是抓一小把家中烧菜用的盐，放到手掌心，双手互相搓揉，还记得辣手的地区多搓搓，搓之后再弄一点水稀释液了然后搓，随后用冷水清洗。

　　辣椒辣手怎样快速止辣

　　5、方法五：美白牙膏

　　辣椒辣手了可以用药物牙膏擦抹来减轻，方式是拿出药物牙膏，擦抹在辣手的地区，置放五到十分钟不必清理，置放五到十分钟后再用力搓揉，以后再用冷水清洗干净，你能发觉辣手病症早已不那麼显著了。

　　6、方法六：纯粮酒法

　　辣椒辣手了可以用白药来减轻，含酒精高的纯粮酒实际效果更强，这一還是运用酒的挥发物这一作用的，具体步骤方式便是把家里的纯粮酒抹在辣手处，往返搓动，反复二到三次，辣手病症基本清除。

　　三、怎么预防辣椒辣手

　　1、戴上烹制食材时专用型的胶皮手套。那样能合理防止辣椒碱立即沾染到皮肤，皮肤当然也就不容易过度紧张了，另外还能确保饮食搭配的环境卫生问题。

　　2、切辣椒的情况下立即把朝天椒放进温开水中，并兑适当的盐，那样切可能并不是非常好切，可是的确是一个可以融解辣椒碱的方法，能够 防止朝天椒辣拿到。

　　小结：以上內容便是为大伙儿梳理的相关辣椒辣手的解决方案和防止方式的详细介绍，期待能协助到有需要的盆友。