黑椒鸡块已变成我们日常饮食不能缺乏的肉制品之一。因其肉质地的美味，味儿的与众不同，营养成分的丰富多彩，使黑椒鸡块愈来愈深受我们所喜爱，殊不知不一样的做法，会使黑椒鸡块有不一样的口味，不一样的作法风格迥异，充分运用黑椒鸡块的使用价值，最后带来我们不一样的享有，下边就来学习培训一下黑椒鸡块的不一样作法吧。

　　 红烧鸡块：  

　　主要材料：小鸡崽500g、

　　调料：盐适量、姜1块、葱1段、小香葱适当，白砂糖1汤匙、葡萄酒、油、生抽酱油适当

　　 作法：

　　1、鸡脯肉切片绰水控干，生姜切成片、葱切条、小香葱切段儿预留。

　　2、炒菜锅上火爆后倒进油，待油6成热，放进生姜片和葱段炒出香味。

　　3、倒进黑椒鸡块爆锅淡黄，倒进葡萄酒和生抽，放进白砂糖，大火烧开，文火焖烧25分鐘上下，大火收汁，上盘撒小香葱就可以。

　　原材料：

　　鸡翅，马铃薯，蒜，生抽酱油，酱油，老冰糖，白胡椒粉，味精，米酒，芡粉

　　作法：

　　1、鸡翅清洗切片泡凉水中天赋加点米酒除腥。

　　2、土豆去皮切滚刀块放水里预留。

　　3、开枪加微信好友放进植物油，待油6层热放进老冰糖煮化，再放进黑椒鸡块炒至冒油。

　　4、放进生抽酱油、酱油各两汤勺、米酒4汤勺、蒜泥、白胡椒粉、盐少量，吃辣椒的人可放进少量青红椒，再放进土豆块煸炒匀称。

　　5、添加适量水未过食物就行，盖上盖子低火焖煮15分鐘。避免 溢锅能用一根筷子放到盖子与锅中间。

　　6、15分鐘后转大火收汁，随后放进少量味精，放进少量芡粉（非常容易挂色），起锅前洒点葱段变香！

　　 香辣鸡块：

　　原材料：

　　鸡1000克 八角5g 麻椒10g 辣椒干15g 葱段20g 姜20g 酱油20Ml 糖10g 味精10g 盐25g

　　作法：

　　1 将买回来跺好的鸡清洗

　　2 将黑椒鸡块放进装了水的锅中，大火烧开。

　　3 煮好的黑椒鸡块

　　4 提前准备原材料：蒜，生姜片，八角，辣椒干，麻椒

　　5 将原材料所有放进锅中

　　6 将煮开的黑椒鸡块倒进锅中煸炒

　　7 倒进酱油，不断煸炒，

　　8 锅里放少量水，添加盐，味精，糖。炒至水干就可以摆盘。

　　  以上即是黑椒鸡块的不一样选料配搭与做法，不一样操作步骤会出现产生不一样的口味，不一样的享有，为此来更强的考虑大家对黑椒鸡块的享有。这家常小菜制作过程也非常简单，环境卫生，安全性。用时较短，而且营养丰富，味儿的美味之感让我们对黑椒鸡块的不一样作法都十分偏爱。因而更为激发大家对特色美食——黑椒鸡块的生产加工的制做自主创新以上便是鸡块的做法全集。