在平时的日常生活之中，大伙儿针对霉干菜并不生疏霉干菜能够制做出各式各样的美味可口食物，那麼有关梅干菜包子的做法都有哪些呢？坚信很多的小伙伴们还不容易做吧，那麼接下去为大伙儿来介绍一下梅干菜包子的作法都有哪些。一起来掌握接下去？

　　先醒面，可在醒面的全过程中炒馅（霉干菜与肉馅的占比大概1:1，肉馅最好是胖瘦参半）

　　   1.清洗霉干菜：把霉干菜泡三十分钟上下，清理干净细沙；

　　   2.切碎：但不必太碎；

　　   3.炒馅：炒菜锅容易上火，油烧，放进姜蒜末，倒进饺子馅煸炒至掉色，

　　           倒进霉干菜，煸炒后添加生抽、黄豆酱少量、生抽酱油、盐，

　　           加水刚未过菜，文火炖10--15分鐘，再开大火收汁，熄火，放凉；

　　   4.包：依照包子的做法，包裹锅开后上锅蒸8-10分钟就可以。（这是由于馅早已炒过了，因此要是蒸8-10分钟就好了。）

　　以上为大伙儿详细介绍的是梅干菜包子的作法，在平时的日常生活之中坚信很多还不容易的小伙伴们看完了以上的本文，大伙儿能够来学习培训参照。针对梅干菜包子的作法拥有一定的掌握。